Pui Hawaiian

Ingrediente

Combina primele 5 ingrediente. Pastreaza 1/4 ceasca de marinata si pune sosul ramas într-o punga de plastic unde vei pune si puiul. Se sigileaza punga si se lasa la marinat 4 ore, amestecand ocazional. Se înc?lze?te o tigaie grill la foc mediu-mare si se pune putin ulei. Scoate carnea de pui din punga, arunca sosul presara carnea cu jmatate din sare ?i piper. Adauga puiul la tigaie si mai pune 2 linguri din marinata ramasa. Se gateste 6 minute apoi se mai pun 2 linguri, si din nou 6 minute si alte 2 linguri de marinata. Se lasa pana ce este gata. Se combin? orezul cu sarea ramasa, coriandrul, si se serveste cu puiul gatit, taiat fasii.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 1/4 ceasca­ suc de an­anas
    2 linguri ­ketchup
    2 linguri ­sos de soi­a
    1 1/2 ling­urita ghim­bir ras
    2 catei de­ usturoi z­drobiti
    4 bucati p­iept de pu­i fara os ­si piele
    3/4 lingur­ita de sar­e, imparti­ta in doua­ parti ega­le
    1/4 lingur­ita piper ­negru
    2 cesti or­ez gatit
    1/4 ceasca­ coriandru­ proaspat ­tocat
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

Combina primele 5 ingrediente. Pastreaza 1/4 ceasca de marinata si  pune sosul ramas într-o punga de plastic unde vei pune si puiul. Se sigileaza punga si se lasa la marinat 4 ore, amestecand ocazional.

Se înc?lze?te o tigaie grill la foc mediu-mare si se pune putin ulei. Scoate carnea de pui din punga, arunca sosul presara carnea cu jmatate din sare ?i piper. Adauga puiul la tigaie si mai pune 2 linguri din marinata ramasa. Se gateste 6 minute apoi se mai pun 2 linguri, si din nou 6 minute si alte 2 linguri de marinata. Se lasa pana ce este gata.

Se combin? orezul cu sarea ramasa, coriandrul, si se serveste cu puiul gatit, taiat fasii.

Fotografii