Fursecuri cu smochine si migdale

Ingrediente

Incalzeste cuptorul la 175�C. Combina primele 3 ingrediente, apoi incorporeaza smochinele, merisoarele si vanilia. Combina cele 2 tipuri de faina, taratea si urmatoarele 3 ingrediente. Acum amesteca ambele compozitii pana la omogenizare, iar de abia la final incorporeaza migdalele, usor. Se fac fursecuri (cu ajutorul unei linguri daca aluatul este moale) si se pun in tava dar distantate fiindca cresc. Se coc cca 12 minute sau pana se rumenesc un pic. Se lasa la racit iar de abia apoi se scot din tava.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 2 lingurit­e zahar br­ut sau mie­re
    1/4 ceasca­ unt, topi­t
    2 oua
    1/4 ceasca­ smochine ­tocate
    1/4 ceasca­ merisoare­ uscate
    1 lingurit­a extract ­de vanilie­
    130g faina­
    70g faina ­integrala
    ­
    1/2 ceasca­ tarate
    1/2 lingur­ita bicarb­onat de so­diu
    1/4 lingur­ita scorti­soara
    1/4 lingur­ita ameste­c de nucso­ara, cuiso­are si ien­ibahar
    1/4 ceasca­ fulgi de ­migdale
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

Incalzeste cuptorul la 175°C.
Combina primele 3 ingrediente, apoi incorporeaza smochinele, merisoarele si vanilia.
Combina cele 2 tipuri de faina, taratea si urmatoarele 3 ingrediente.
Acum amesteca ambele compozitii pana la omogenizare, iar de abia la final incorporeaza migdalele, usor.
Se fac fursecuri (cu ajutorul unei linguri daca aluatul este moale) si se pun in tava dar distantate fiindca cresc. Se coc cca 12 minute sau pana se rumenesc un pic. Se lasa la racit iar de abia apoi se scot din tava.

Fotografii