Ciabatta

Ingrediente

Mirosul de paine proaspata, facuta in casa, este ceva senzational. Nu cred ca exista un miros mai placut decat acesta ... Am mai facut paine dar nu atat de des pe cat mi-as fi dorit, si asta din cauza lipsei de timp. Astazi insa, mi s-a indeplinit un vis :) am reusit sa fac paine fara sa framant aluatul timp indelungat, fara sa am grija sa gasesc un loc cald unde sa-l pun sa creasca si apoi sa trag cu ochiul la cuptor sa nu cumva sa se ardaR�de Totul datorita unui aparat de facut paine, pe care eu il alint "micul meu magician" - de ce? Pentru ca face totul singur! Da...astazi "am facut" paine de casa :) Am gasit la supermarket faina cu agent de crestere, compozitie de Ciabatta.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 500g faina­ cu agent ­de crester­e, compozi­tie de Cia­batta
    360 ml apa­ calduta
    1 lingurit­a ulei de ­masline
  • Timp gatire 2.50
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

  • Mirosul de paine proaspata, facuta in casa, este ceva senzational. Nu cred ca exista un miros mai placut decat acesta ...

    Am mai facut paine dar nu atat de des pe cat mi-as fi dorit, si asta din cauza lipsei de timp. Astazi insa, mi s-a indeplinit un vis :) am reusit sa fac paine fara sa framant aluatul timp indelungat, fara sa am grija sa gasesc un loc cald unde sa-l pun sa creasca si apoi sa trag cu ochiul la cuptor sa nu cumva sa se ardaRâde

    Totul datorita unui aparat de facut paine, pe care eu il alint "micul meu magician" - de ce? Pentru ca face totul singur!

    Da...astazi "am facut" paine de casa :) Am gasit la supermarket faina cu agent de crestere, compozitie de Ciabatta. Am pus 360 ml apa calduta in tava pentru paine, 1 lingurita de ulei de masline si 500g faina. Dupa care, tot ce am mai facut a fost sa setez programul, culoarea crustei si Start Face cu ochiul

     


    Totul a durat nu mai mult de 2 ore si 50 de minute, (programul 2) timp in care eu asteptam nerabdatoare finalul :)

     

             

     


    Pe mine m-a vrajit, pe langa faptul ca nu am facut mai nimic, a iesit o paine foarte gustoasa si un miros imbatator in casa ... cu greu am asteptat sa se raceasca :)

Fotografii