Cotlet de Porc cu Cascaval (Reteta Video)

Ingrediente

MOD DE PREPARARE COTLET DE PORC CU CASCAVAL Condimentam cotletele de porc cu sare si piper macinat, pe ambele parti. Pregatim aragazul si o tigaie in care punem untul. Punem cotletele de porc in untul topit si le prajim 3-5 minute. Le intoarcem si pe cealalata parte si le mai prajim 3-4 minute. Scoatem carnea de porc rumenita pe o farfurie si continuam sa prajim toate bucatile de carne. Incalzim cuptorul. Punem cascavalul ras (sau parmezanul) peste smantana si amestecam. Transferam cotletele aurii intr-o tava pentru cuptor. Intindem amestecul de cascaval si smantana peste bucatile de carne de porc. Introducem vasul in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 10-15 minute. Cand cotletele in crusta de cascaval si smantana sunt aurii, le scoatem din cuptor. Servim. POFTA BUNA!

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 6 cotlete ­de porc
    250 g de s­mantana
    150 g de c­ascaval ra­s (sau par­mezan)
    3 cuburi d­e unt
    sare
    piper proa­spat macin­at
  • Timp preparare 5 minute
  • Timp gatire 30 minute
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa www.reteta-video.ro
  • Numar portii 6

0 comentarii

Fotografii