Ingrediente
2 sfecle rosii curatate si spalate (aproximativ 500 g.)
un morcov curatat si spalat
3 cartofi mici curatati si spalati
o ceapa curatata si spalata
o legatura de patrunjel spalat
o lingura cu hrean proaspat ras
o foaie de dafin
2 linguri cu ulei
sare
piper proaspat macinat
apa calda
Ingrediente
5 tulpini de praz
7 1/2 g cimbru
100 g unt
100 g faina
1 litru lapte 1/2
1 varf de cutit nucsoara
250 g foi de lasagna
450 g mazare (congelata)
125 g mozarella