Incarcat in Bucatarie si bucate - #faina #cacao #drojdie #paine #Philips #masina de paine #secara
1.501 vizualizariSi-am spus ieri ca fac paine cu faina de secara, si asta am facut
Am cumparat de curand o faina de secara bio, ca de, acum daca am masina de facut paine, macar sa fie buna :)
Am facut painea dupa o reteta din carticica masinii Philips, care zice asa: pui pe rand 240 ml apa la 30-40 grade C, 2 linguri de ulei (si aici trebuie sa mentionez ca masinuta vine cu lingurita si lingurita proprie de masurare, plus Cup!) 1.5 lingurita sare, 2 linguri zahar, 1 lingura de seminte (din pacate n-am pus ca nu aveam, si am presarat la final seminte de susan pt decor), 2 linguri cacao, 140g faina de secara, 280g faina alba si 1.5 lingurite drojdie uscata (eu am pus mai multa faina de secara si mai putina alba...drept urmare nu a crescut cum trebuia, dar tot a fost bun)
Si a mai urmat doar sa selectez programul 3 (Light rye bread) - program la care nu mai trebuie sa selectezi greutatea si culoarea crustei.
Dupa 4 ore painea e gata
Comentarii