Tarta cu fructe
10 oua
10 linguri ulei
1 cana de apa
1/2 kg de faina
caise
se bat albusurile spuma.
se topesc 10 linguri de zahar intr-o cana cu apa fierbinte. se toarna usor sitopul fierbinte peste albusurile spuma batandu-se incontinuu. se pun galbenusurile pe rand dupa care se pun cele 10 linguri de ulei si apoi faina.
se toarna in tava unsa s tapetata iar deasupra se pun fructele( le asezi cum vrei...eu am pus cate jumate de caisa la felia de prajitura..vezi in poza). se baga la cuptorul incins...si asta e!!!
sper ca ai inteles....daca ai intrebari..aici sunt...
p.s. habar n-am daca se poate si cu fructe de padure....sa nu se lase la fund..si s anu fie zemoase.....cred ca merge..
edit: eu pun si jumatate de pliculetz de praf de copt stins cu otzet..chiar daca nu e in reteta. asa creste frumos!!
Pozeeee
Mancarica