Sari la conținut

Sari la conținut


* * * * * 1 voturi

Paine De Casa Si Masini De Paine

paine masina de paine philips reteta aluat

87 raspunsuri la acest subiect

#1
Anda08

Anda08

    Membru senior

  • Administrators
  • 4.849 mesaje

Postat 29 aprilie 2013 - 11:15

Se spune ca mirosul de paine proaspata ii face pe oameni mai buni [:)] sincer nu stiu, dar pe mine cu siguranta ma binedispune! Nu demult scriam pe Blog despre cat de usor mi-a fost sa fac in sfarsit o paine;  si asta cu ajutorul unui Philips. Iata ce simplu si rapid a iesit painea [buca]

Am cumparat pentru inceput o faina cu agent de crestere, compozitie de Ciabatta. Am pus 360 ml apa calduta in tava pentru paine, 1 lingurita de ulei de masline si 500g faina. Dupa care, tot ce am mai facut a fost sa setez programul, culoarea crustei si Start! Peste aproape 3 ore, timp in care dadeam tarcoale nerabdatoare masinii, painea a crescut si s-a copt minunat. Gustul painii facute in casa este inegalabil ...

 

 

Miniaturi atasate

  • paine1.jpg
  • paine-1dupa.jpg
  • paine2.jpg


#2
Anda08

Anda08

    Membru senior

  • Administrators
  • 4.849 mesaje

Postat 29 aprilie 2013 - 11:36

Si ca sa fie si mai sanatos, am incercat si o paine graham [biz] ce sa mai, cu greu ma opresc din facut paine [:I]

Miniaturi atasate

  • paine-graham-1.jpg
  • paine-graham-2.jpg


#3
Androix

Androix

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 6.147 mesaje

Postat 29 aprilie 2013 - 12:51

La mine a trecut euforia. am masina de un an jumate dar acum vreau sa fac paine fara drojdie, cu maia. Numai ca fara faina macinata la rece nu am nicio sansa sa cresc maia. Poate stie cineva vreo moara cu pietre pe langa bucuresti de unde as putea sa iau faina.



#4
andacos

andacos

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 27.306 mesaje

Postat 29 aprilie 2013 - 13:12

Ce diferentza este intre drojdie si maia?

 

Eu n-am auzit pina acum de asa ceva,adica drojdia e sinonim cu maia.

 

Dana



#5
andacos

andacos

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 27.306 mesaje

Postat 29 aprilie 2013 - 13:13

Foarte frumoasa piinea ta si sigur ca e si foarte gustoasa!

 

MMmmm...piine proaspata cu brinza de oi si rosii! [vaca]

 

Dana



#6
Androix

Androix

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 6.147 mesaje

Postat 29 aprilie 2013 - 13:25

Pai maiaua este drojdia naturala, care se foloseste de cand s-a inventat painea dar inca nu se inventase drojdia de bere [:)]  Si gustul painii cica este incomparabil. E adevarat ca asta in 4-5 ore cu tot cu racit o ai buna de mancat din momentul cand o pui la masina, in schimb aia cu maia muncesti la ea si o lasi sa dospeasca ozi intreaga. Dar se pare ca rezultatul merita. Uite si tu cum arata:

sourdough-bread1.jpg



#7
andacos

andacos

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 27.306 mesaje

Postat 29 aprilie 2013 - 13:30

Nu stiu,sincer nu stiu sa existe diferentza intre maia si drojdie. Drojdia poate fi uscata sau proaspata(maia). La drojdia proaspata(maiaua)timpul este de putzin mai lung decit la cea uscata. Asta e ceea ce stiu eu,drojdia si maia sunt una si aceasi. Ai ceva o sursa,sa vad si eu diferentza?(multzumesc!) Dana


Editat de andacos, 29 aprilie 2013 - 13:31 .


#8
osna

osna

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 1.072 mesaje

Postat 29 aprilie 2013 - 13:30

eu am copt in masina de paine cred ca de maxim 3 ori.nu mi-a placut cum a iesit si era si greu de taiat felii pentru pachete din cauza formei.

 

sunt acum la a doua masina de paine,varianta XXL dar o folosesc numai la framantat si dospit aluatul.cand e cald in bucatarie sau peste iarna cand este caldura la calorifer am framantat la KA .



#9
Androix

Androix

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 6.147 mesaje

Postat 29 aprilie 2013 - 13:42

Nu stiu,sincer nu stiu sa existe diferentza intre maia si drojdie. Drojdia poate fi uscata sau proaspata(maia). La drojdia proaspata(maiaua)timpul este de putzin mai lung decit la cea uscata. Asta e ceea ce stiu eu,drojdia si maia sunt una si aceasi. Ai ceva o sursa,sa vad si eu diferentza?(multzumesc!) Dana

 

 

 

 

Alege ce sursa iti place [:)]

https://www.google.r...lient=firefox-a



#10
Androix

Androix

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 6.147 mesaje

Postat 29 aprilie 2013 - 13:45

Uite aici fix despre maia: http://codrudepaine....5/apafainamaia/





Etichetat si cu paine, masina de paine, philips, reteta, aluat

Panic Questions

  • Fată sau băiat

    Nataliaracila
    - apr 06 2024 20:17

  • MiÈ™cările bebeluÈ™ului

    catalinabd
    - apr 04 2024 05:53

  • inchidere cont

    Anamaria Pandele
    - apr 02 2024 19:23

  • Anamaria Pandele
    - apr 02 2024 18:13

  • demetererika554@gmail.com
    - mar 30 2024 22:38

Last Blogs

  • Trimestrul 2 de sarcină

    BiancaDragnea
    - Astăzi, 07:41

  • NaÈ™terea

    AnaDemsa
    - Astăzi, 03:19

  • Sexul bebeluÈ™ului

    BiancaDragnea
    - Ieri, 12:37

  • Vacanta ❤️

    Andreeaflore1991
    - Ieri, 09:28

  • Yoga?

    Andreeaflore1991
    - apr 13 2024 16:16

Ultimele aprecieri

  • andacosPoza lui %s

    andacos
    ii multumeste lui

    szivarvany
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • monicaboPoza lui %s

    monicabo
    ii multumeste lui

    szivarvany
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • ElkiaPoza lui %s

    Elkia
    ii multumeste lui

    Laura25
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • OtiliavPoza lui %s

    Otiliav
    ii multumeste lui

    Laura25
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • ElkiaPoza lui %s

    Elkia
    ii multumeste lui

    ioana
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -