Sari la conținut

Sari la conținut


* * * * * 2 voturi

Paine de casa... cu masina de paine


196 raspunsuri la acest subiect

#11
miria_cristina

miria_cristina

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 3.968 mesaje

Postat 15 februarie 2006 - 14:25

PAINE CU CEAPA

250ml apa
1 lingura unt sau margarina
1 lingurita sare
2 linguri zahar
1 ceapa mare taiata cubulete
540gr faina
3/4 pachetel drojdie uscata

Mod de preparare program: NORMAL

Se poate ca ceapa sa o calesti in putin ulei, apoi se pune la racit si zvantat pe un servet si se adauga mai departe ingredientelor.

Cristina si D[bibe]amiana (5 nov 2004) http://photos.yahoo.com/miria_cristina
  • 0

#12
Freia

Freia

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 252 mesaje

Postat 15 februarie 2006 - 14:31

multumesc Cristina





Freia si [copil] Alexa





Intram in legalitate
  • 0

#13
denizel

denizel

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 7.078 mesaje

Postat 15 februarie 2006 - 15:19

Cristina, multumesc si eu pt. retete.
Mai am o rugaminte. Ai spus ca "lingura" si "lingurita" sunt masurile masinii. Ai putea totusi sa le aproximezi in linguri si lingurite normale? ma gandeam ca poate nu sunt la fel la toate masinile.

" Maamiii, îmi place pielea ta. E ca de câltitzã" :)) - din jurnalul unei mãmici de bãietzel.
  • 0

#14
miria_cristina

miria_cristina

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 3.968 mesaje

Postat 15 februarie 2006 - 15:37

Teoretic masurile sunt aceleasi la toate masinile de facut paine.

Dar pentru retzetele cu cartofi si ceapa si, in general, pentru retete, din propria experienta pentru ca o folosesc foarte des sunt asa:

- o lingura - este o lingura de supa
- o lingurita - este o lingurita de cafea
- 1 cup - 1 cana de aproximativ 250ml

Cristina si D[bibe]amiana (5 nov 2004) http://photos.yahoo.com/miria_cristina
  • 0

#15
miria_cristina

miria_cristina

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 3.968 mesaje

Postat 15 februarie 2006 - 15:55

Pentru cine zicea ca vrea paine mai de regim am o reteta. Se numeste PAINEA TARANULUI si este simpla, dar pufoasa la mijloc si crocanta coaja.

PAINEA TARANULUI

750gr faina
4 liguritze zahar
2 linguritze sare
1-1/2 linguritze drojdie uscata
500ml apa

Program: DARK


Cristina si D[bibe]amiana (5 nov 2004) http://photos.yahoo.com/miria_cristina
  • 0

#16
denizel

denizel

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 7.078 mesaje

Postat 15 februarie 2006 - 16:11

Cristina, multumesc! [flo]

" Maamiii, îmi place pielea ta. E ca de câltitzã" :)) - din jurnalul unei mãmici de bãietzel.
  • 0

#17
nella

nella

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 180 mesaje

Postat 16 februarie 2006 - 11:36

Am revenit asa cum am promis cu alte retete de paine.
PAINE CI NUCI SI STAFIDE
Apa : 1 1/8 cani
Unt(margarina) : 2 linguri
Faina alba : 3 cani
Lapte praf : 1 1/2 lingurite
Zahar : 2lingurite
Sare : 1 1/2lingurite
Scortisoara : 1 1/2 lingurite
Drojdie : 2 1/2lingurite
Stafide : 1/2 cana
Nuci : 1/2 cana
Adaugati stafidele la primul set de semnale sonore.
Programul la STANDARD sau FRENCH


PAINE CU IERBURI
Apa : 1 1/8 cani
Ulei de masline : 1 1/2 cani
Faina alba : 3 cani
Lapte praf : 2 linguri
Zahar : 2 linguri
Sare : 1 1/2 lingurite
Tarhon : 1 1/2 lingurite
Basilic : 1 1/2 lingurite
Oregano : 1 1/2 lingurite
Drojdie : 2 1/2 lingurite
Program la pozitia STANDARD
Aceste retete sunt pentru o masina de facut paine cu capacitatea
cuvei de 750- 900 gr.

Pentru o masina de capacitate de pana la 1000 gr. Urmatoarele retete ;

PAINE CU FULGI DIN TARATE SI OVAZ
Drojdie uscata : 1 lingurita
Faina alba tip 550 : 360gr.
Fulgi din tarate de ovaz :110 gr.
Zahar: 1 1/2 lingurite
Sare: 1/2 lngurita
Unt(margarina): 2 lingurite
Lapte : 390 gr.
Program : VOLLKORN
BRAUNUNG :P(WITTEL)

PAINE CU TARATE
Drojdie uscata: 1 lingurita
Faina alba tip 550 : 450 gr.
Tarate de grau : 1/2 cup.
Zahar : 2 lingurite
Lapte praf : 2 lingurite
Sare
Unt(margarina) : 2 lingurite
Apa : 380 ml.
Program : BASIS
Aceste retete sunt copiate dintr-un manual de folosire
a masinii de facut paine


Nella
  • 0

#18
Karina

Karina

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 699 mesaje

Postat 17 februarie 2006 - 11:45

Ma scuzati ca am disparut, dar am f. multa treaba si numai intru asa des.



Va multumesc mult pt. retete. Chiar daca n-am sa maninc eu, am sa le fac baietilor mei.



Si daca mai aveti si alte retete, sint interesata. Le-am salvat, listat si am sa le incerc (pe rind).

Am sa va tin la curent...



Maria, acum n-am timp sa scanez cartea, dar am sa incerc, macar partea mai interesanta la inceput.






Asta e parerea mea, dar tu faci cum crezi ca e mai bine [:D]



[pup]



Karina [sofer] + Bogdanel [copil]



Ajutati-l pe Mihaita !
  • 0

#19
pepenash

pepenash

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 40 mesaje

Postat 23 februarie 2006 - 00:49

Mi-am cumparat si eu o masina de facut paine, iar in seara asta am testat-o pentru prima data. Am incercat o paine "normala" dupa urmatoarea reteta: 300 ml apa/lapte (eu am pus jumatate din fiecare), o lingura jumatate margarina, o lingurita sare, 500 g faina si un pachetel drojdie uscata. Am fixat-o la program normal, cel de aproape 3 ore, iar ca si culoare am selectat "medie". Din pacate, coaja a iesit cam tare, dar mijlocul este foarte pufos. Oare s-a intarit atat de tare coaja pentru ca am folosit faina 000 si nu 550 (asa cum scria in reteta originala, dar eu, neavand in casa si fiindu-mi lene sa mai ies, am incercat sa inlocuiesc)?
In orice caz, retetele voastre suna tare bine si le voi incerca si eu cat de curand. De fapt, daca stiam de existenta acestui subiect pe forum, poate mi-ar fi iesit si mie din prima...[;)]

Pepenash over and out!
  • 0

#20
ange

ange

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.738 mesaje

Postat 23 februarie 2006 - 06:18

si eu fac paine de casa tot cu masina.mi-emi iese crescuta si tare gustoasa.
Acum banuiesc ca masinile sunt la fel,probabil difera capacitatea.
Cati litrii are cuva?
Cat timp dureaza sa faci o paine?
Poate coincid masinile si va dau si eu retete.Mie-mi ies nemaipomenite si fac de 6 ani paine de casa cu masina[:D]
  • 0




Intrebari Panica

  • Simptome 1 trimestru

    andrad49
    - dec 15 2019 18:12

  • Nu mai am niciun simptom

    cjnAmalia
    - dec 15 2019 11:46

  • Displazie de sold

    alxalx
    - dec 15 2019 01:08

  • Sarcina

    djyrin1
    - dec 14 2019 20:10

  • Disconfort in zona intima in sarcina

    dediuc1
    - dec 14 2019 16:19

Grupuri

  • Mamici din Vâlcea

    ela_vl1
    - iul 04 2017 18:24

  • Mamici pentru mamici

    icailoaie
    - apr 17 2014 09:07

  • Mămici,burtici departe de casă...

    Andreana
    - dec 04 2013 15:58

  • Parinti inteligenti, parinti fericiti !!!!

    mada27
    - nov 30 2013 23:00

  • Mamici, Burtici, Tatici din Vrancea

    Anda08
    - iul 11 2013 16:02

Bloguri

  • Ecografii

    OanaCriss99
    - Ieri, 22:20

  • Prima morfologie importanta

    elena39
    - Ieri, 14:39

  • Scrisoare pentru Moș Crăciun

    Paulinne
    - dec 14 2019 23:53

  • Ziua in care am plans de fericire

    elena39
    - dec 14 2019 19:11

  • Speram sa aflam sexul la bebe, dar....

    annamaria95
    - dec 14 2019 12:42

Retete

  • Tarta de prune si miere

    Anda08
    - aug 20 2019 12:37

  • Salata de capsuni

    Anda08
    - iul 03 2019 12:02

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

  • Salata de bulgur cu creveti si conopida

    Anda08
    - ian 23 2019 11:29

  • Galette cu fructe de toamna

    Anda08
    - nov 06 2018 14:38