Sari la conținut

Sari la conținut


* * * * * 3 voturi

Retete testate pentru cartea de bucate!!!


112 raspunsuri la acest subiect

#111
adeze

adeze
  • Membri
  • 3 mesaje

Postat 24 ianuarie 2011 - 07:29

Daca incercati reteta asta, pregatiti-va pentru cea mai buna crema de usturoi posibila!



Este o pasta de usturoi specific libaneza (Toum) pe care o puteti folosi cam la orice.. este delicioasa pt fripturi, legume.. excelenta chiar si pt shaorma facuta in casa:D





Ingrediente:

1 kg de usturoi

1/4 litri de ulei

2 lingurite suc de lamaie sau 1 lingurita acid citric

sare

pentru variatie, eu cateodata mai pun si o lingurita de usturoi pudra



preparare:

Curatati usturoiul si ferbeti-l in apa fiarta timp de 5 minute. Scoateti usturoiul din apa si apoi mixati-l in piureu (preferabil cu un blender).



Adaugati uleiul, sucul de lamaie sau acidul citric si sarati putin si amestecati bine tot.



Nota bene: ca sa aveti o crema de usturoi nu foarte agresiva la gust, fierbeti usturoiul putin mai mult timp, cel putin 10 minute.



Sursa: retete dietetice






  • 0

#112
ciresica_roz

ciresica_roz
  • Membri
  • 9 mesaje

Postat 14 martie 2011 - 06:19

a iesit suuuuper, merci mult
  • 0




Intrebari Panica

  • Nastere

    Ale1299
    - dec 09 2019 19:20

  • Morfologia fetala de trimestrul 1

    Alunaa90
    - dec 09 2019 16:49

  • Nidrea!?

    Petro Sami
    - dec 09 2019 16:22

  • Date in engleza

    alinaelenamurgu
    - dec 09 2019 15:54

  • Date in engleza

    alinaelenamurgu
    - dec 09 2019 15:54

Grupuri

  • Mamici de Septembrie 2020

    Anda08
    - dec 05 2019 12:48

  • Mamici August 2020 (Pepenasi de August)

    Anda08
    - nov 06 2019 10:11

  • Mamici de Iulie 2020 (Trandafirasi de Iulie)

    Anda08
    - nov 06 2019 09:34

  • Alina

    stivis1
    - sep 22 2019 21:00

  • Mamici de Mai 2020

    Anda08
    - sep 13 2019 14:16

Bloguri

  • Repaos complet

    elena39
    - dec 09 2019 23:25

  • Travaliul 2

    Rusuana89
    - dec 09 2019 23:23

  • Risc de avort si o sapatamana de cosmar

    elena39
    - dec 09 2019 23:20

  • 8 saptamani perfecte

    elena39
    - dec 09 2019 23:07

  • Prima morfologie de sarcina

    elena39
    - dec 09 2019 22:55

Retete

  • Tarta de prune si miere

    Anda08
    - aug 20 2019 12:37

  • Salata de capsuni

    Anda08
    - iul 03 2019 12:02

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

  • Salata de bulgur cu creveti si conopida

    Anda08
    - ian 23 2019 11:29

  • Galette cu fructe de toamna

    Anda08
    - nov 06 2018 14:38