358 raspunsuri la acest subiect

[Sabina]

Ouq Hamminadus pentru Pesah



(reteta pentru 30-40 de oua)

Se pun pe fundul oalei coji de ceapa spalate (sa acopere fundul cu un strat grosut), boabe de piper (o lingurita plina), zat de cafea rca o ceasca) ulei (circa o cescuta). Se introduc usor ouale spalate, se acopera cu apa (daca cojile oualor sunt subtiri, se poate pune sare în apa), cam doua palme deasupra oualor ai se lasa sa; fiarba la foc mic (se urmareate mereu sa nu înceteze sa fiarba, dar nici sa nu fie clocotul puternic) timp de 15 ore. Când scade apa, se adauga usor apa fiarta (alaturi pe alt foc), ca sa nu plesneasca ouale.



Dupa 8 ore se opreste fierberea peste noapte, se lasa ouale în apa scazuta, iar a doua zi se umple iar oala cu apa si se reia fierberea înca 7 ore.

Se spala si se servesc calde sau reci.





iete si reteta.Eu am pus numa vreo 20 de oua din pacate...eu zic fara zgarceala la cafea, eu am pus cafea pe bune, nu zat, cred ca zat se refera la cafeaua ca atare, si atentie la focul mic. E ceva de pazit la ele, da-s interesante rau la gust:)



va pupez, noi veghem ceva febra din pacate, poze cu burton mai incolo...

---

Sabina si Sofia Galagia





Cea mai lungã cale este calea care duce de la urechi la inimã.

[buli]

Hristos a inviat!


Sabinutz, da' oole alea nu poti sa le faci la oala sub presiune, ca sa nu le mai pazesti atita?

[iileana]

Deci acele oua fierb 15 (cincisprezece) ore??????? wow.

------------------



, oameni buni.

V-am admirat pozele, Mihaela, dar prin ce iarna ati petrecut, , spre deosebire de Lilanda, care uite cum se gindi ea ca-i potrivit sa umble prin lume .

Impresionante pozele de la Auschwitz, asta, de exemplu........

---------------



Noi am ales varianta cea mai la indemina, am fost la mine acasa, la mamaaaa. Unde am executat figurile normale pentru acest moment: drob, pasca, miel, etc.

In timpul liber, -ul de fiu-miu a studiat (iarasi si din nou :) zidurile vechii cetati, care-l preocupa peste masura. Le-au renovat dragut, atit partea de sub Timpa (acolo mai e ceva de lucru) cit, mai ales, zona "Dupa ziduri", doo turnuri, un bastion, un piriu, promenada Warthe, mmmm, chiar dichisit locul.

----------------



Sabina, a cui febra o vegheati ???? Sofia e bolnavioara?

---

see details

[Sabina]

nu se poate la oala cu presiune, pt ca atunci cand scade apa explodeaza ouale:)

da, asta e secretul, sa le fierbi asa de mult.Si albusul se face maro cafeniu:)



Da, Sofia e cu febra.....nu stiu de ce si de unde....speram sa treaca repede.

---

Sabina si Sofia Galagia





Cea mai lungã cale este calea care duce de la urechi la inimã.

[mara03]

naziua si de la mine! m-a ajuns nuiaua lilutzei si asa ca m-am prezentat la apel.



sabina, multa sanatate sofiei! si tudor a fost bolnavior, cu febra mare cateva zile, dar si-a revenit.

ouale alea suna bine. o sa le incer si eu.



lilu si mihaela, foarte frumoase poze, foarte frumoase vacante ati avut!



noi am lenevit, am mancat multe oua........umplute ;-)))))) si printre picaturi am facut si ceva plimbari pe la munte.



sa va arat si niste poze cu noul aparat.



mai vin duminica. maine plecam iar la poiana zanelor, la capatul pamantului.



***

***majestate***

[Sabina]

hehe, frumos mai e tudorelu!!!

si-mi pare bine c-ati descoperit lumina de asfintiti, e cea MAI FAINA!!

---

Sabina si Sofia Galagia





Cea mai lungã cale este calea care duce de la urechi la inimã.

[Adela99]

La multi ani, Amelie!

scuze, is cam grabita

[Sabina]

e deja ziua ei??

ooo.

La multi ani Amelie, sa fii fericita si norocoasa!!!

si la urmatoarea vizita iti promitem ca Sofia te va imortaliza la toate poznele!!! :))

---

Sabina si Sofia Galagia





Cea mai lungã cale este calea care duce de la urechi la inimã.

[iileana]

La multi ani, Bubu nazdravan!

----------------------



Ati vazut ca a murit Vonnegut?

---

see details

[buli]

La multi ani, Amelie, nazdravana mica!