Sari la conținut

Sari la conținut


- - - - -

Ce gatim astazi? Cap.105


978 raspunsuri la acest subiect

#701
Letitia1

Letitia1

    Membru VIP

  • PAID
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 16.917 mesaje

Postat 23 noiembrie 2022 - 13:28

Rad cu lacrimi  [:-)))]  [:-)))]  [:-)))]

"Cel mai adesea, baza de cârnați este o pisică. Mâinile se prăbușesc, se toacă sau se toarnă într-o combinație. Procedeul de măcinare este indicat, de obicei, în rețetă. Apoi adăugați alte ingrediente la miezuri."

Pisica am, biscuiți îmi mai trebuie!  [:-)))]


  • 2

#702
Letitia1

Letitia1

    Membru VIP

  • PAID
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 16.917 mesaje

Postat 23 noiembrie 2022 - 13:33

“Rețele” astea par a fi traduse cu google din cine știe ce limba, dar parca și google-ul ar traduce mai bine. Site-ul asta se vrea serios, sau poate e special făcut sa ne mai descretesca frunțile. 


  • 1

#703
michelle-usa

michelle-usa

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 19.291 mesaje

Postat 24 noiembrie 2022 - 08:55

Maine e ziua Recunoștintei.

William visa de o luna la ziua asta si a vrut un curcan imens. A cumpărat unul de 9 kg doar pt noi.

Maine el îl pregătește singur, are o rețeta care o face de cativa ani, îmbracă Curcanul in unt si așa întreg îl pune la cuptor .

Sotul face umplutura lui  specială rețeta lui Jean Piere iar eu salata si deserturi.

am făcut in premiera Pecan pie.

A iesit f f buna…nu ma așteptăm. Am modificat un pic rețeta si in loc de corn strop am pus sirop de arțar.  


  • 1

#704
Letitia1

Letitia1

    Membru VIP

  • PAID
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 16.917 mesaje

Postat 24 noiembrie 2022 - 13:25

Si in cit timp mincati Curcanul asta Michelle? O singura data am făcut piept de curcan (crown cum ii zic ăștia), am pus unt pe sub piele si l-am învelit cu șunca. A fost ok, dar noi nu ne omorim cu Curcanul deloc. E fad, n-are nici un gust. Prefer rata, miel.


  • 0

#705
michelle-usa

michelle-usa

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 19.291 mesaje

Postat 24 noiembrie 2022 - 20:43

Si in cit timp mincati Curcanul asta Michelle? O singura data am făcut piept de curcan (crown cum ii zic ăștia), am pus unt pe sub piele si l-am învelit cu șunca. A fost ok, dar noi nu ne omorim cu Curcanul deloc. E fad, n-are nici un gust. Prefer rata, miel.

depinde mult si garnitura si sosul, astea ii accentuează mult gustul.

E imp sa fie gătit la Temp potrivită si sa nu fie overcooked ca isi pierde gustul, folosim termometru. 

E imens pt noi 3, mancam vreo 3 zile…dar e plăcerea lui William sa facă curcan mare … tradiția la americani un curcan întreg .
Maine din leftover fac diferite dish-uri:

ciorba din carcasa

salata cu maio ,ceapa si țelina

quiches

echillada

quesadila

amestecat cu Lime rice 

ii ramine mult si lui Pepper [:)]

 

 

 


  • 2

#706
andacos

andacos

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 27.211 mesaje

Postat 26 noiembrie 2022 - 17:58

Eu am fost extrem de ocupata, in ultimele doua saptamini , nu am gatit mai nimic. Nici nu stiu de fapt ce am mincat, insa timp de gatit nu am avut!!!

 

Am doua saptamini de concediu, in prima voi fi acasa ca voi fi ocupata , in a doua merg la sora mea.Acolo-fiind mai multi, imi voi satisface o serie de dorinte, care acasa-singura, imi e dificil de facut:ciorba de perisoare, ardei umpluti, ules, gulas...adica mincaruri ce se preteaza la mai multe persoane, nu la una singura.

 

 

Pina atunci insa am in plan piept de pui cu ciuperci si sos de smintina(era in plan de acum doua saptamini, am in  frigider inca ciupercile cumparate atunci, m-am uitat ieri la ele, sunt ok, le pot folosi), hamburgheri si supa de praz cu carne tocata.Am toate ingredientele deja cumparate, o sa am si timp...deci voi fi in bucatarie.

 

Astazi am sa-mi fac niste spaghetti cu ton din care cred ca o sa am si miine. luni dimineata merg la analize, nu are rost sa-mi fac miine piept de pui cu ciuperci si smintina, adica sa ma aglomerez chiar miine cu grasimi.

 

Eu am slabit foarte mult-cred ca peste 12-13 kg, sigur si rezultatele la analize vor fi influientate.


  • 2

#707
andacos

andacos

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 27.211 mesaje

Postat 26 noiembrie 2022 - 17:59

michelle, eu mi-as dori sa particip la o masa de ziua recunostintei, asa 100% americana, traditionala.

 

Sper ca ati petrecut bine si ati savurat curcanul in familie! [pup]


  • 0

#708
Fleurdelise

Fleurdelise

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 8.642 mesaje

Postat 27 noiembrie 2022 - 03:33

Nouă din curcan ne plac doar pulpele și aripile.

Pulpe la cuptor cu usturoi, sunt foarte bune.

Din aripi fac cel mai des piftie (răcitură).

Și aici curcanul întreg, umplut, e fel de bază la Thanksgiving și de Crăciun 

Făceam când eram în 3, de când sunt numai cu băiatul, nu mai fac, e prea mult și oricum nu agreăm pieptul.

 

Zilele astea am avut ficăței cu ceapă și usturoi, pui rotisat și piure, cu salată de varză coleslaw. Pentru mâine  o ciorbă de fasole cu bacon.


  • 0

#709
valentinag

valentinag

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 5.258 mesaje

Postat 28 noiembrie 2022 - 09:26

In weekend astea: supa de gulie, sarmale cu orez, piure de loboda, friptura de porc la jar, prune cu orez si un chec simplu.

Maine fac piept de pui la cuptor, pilaf si salata verde langa.

De miercuri, vacanta, mananc ce gatesc altii! [:)]


  • 0

#710
szivarvany

szivarvany

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 23.279 mesaje

Postat 28 noiembrie 2022 - 09:51

Mneatza de luni din saptamana ultra scurta [s]

Sambata am gatit de toate pt toti: supa de ciuperci, mancare de dovlecei, mancare de spanac, muschi de porc la cuptor, chiftele semipreparate si cascaval pane, salata de vinete, minipizza rapide si crenvursti in aluat de foietaj, plus niste chestii tot fin foietaj cu sunca si cascaval, pilaf cu piept de pui si un tort Musuroi de cartita :-)

Joi voi praji carnati si fac o fasole frecata.


  • 0


Panic Questions

  • Sarcina

    NataliaChitoi
    - feb 03 2023 16:32

  • IritaÈ›ie de la pampersi

    RalucaPrv
    - feb 03 2023 09:35

  • IritaÈ›ie de la pampersi

    RalucaPrv
    - feb 03 2023 09:35

  • IritaÈ›ie de la pampersi

    RalucaPrv
    - feb 03 2023 09:35

  • IritaÈ›ie de la pampersi

    RalucaPrv
    - feb 03 2023 09:34

Groups

  • Mamici din Vâlcea

    ela_vl1
    - iul 04 2017 18:24

  • Mamici pentru mamici

    icailoaie
    - apr 17 2014 09:07

  • Mămici,burtici departe de casă...

    Andreana
    - dec 04 2013 15:58

  • Parinti inteligenti, parinti fericiti !!!!

    mada27
    - nov 30 2013 23:00

  • Mamici, Burtici, Tatici din Vrancea

    Anda08
    - iul 11 2013 16:02

Last Blogs

  • Temeri?

    LucaAM
    - Ieri, 10:23

  • Bebe

    Anna1996
    - feb 03 2023 19:07

  • 4 luni minunate

    AdrianaB17
    - feb 03 2023 15:52

  • 6weeks 😎

    LucaAM
    - feb 03 2023 10:52

  • Neliniste

    AleTalpos
    - feb 02 2023 14:25

Recipes

  • Pancakes cu cereale Cheerios Ovaz

    GratielaPopa
    - iun 11 2020 22:19

  • briose cu fructe de padure si Nestlé Cheerios

    GINA-MONICA
    - iun 03 2020 08:33

  • Tarta de prune si miere

    Anda08
    - aug 20 2019 12:37

  • Salata de capsuni

    Anda08
    - iul 03 2019 12:02

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

Ultimele aprecieri

  • Judoka02Poza lui %s

    Judoka02
    ii multumeste lui

    mcoca
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • mihaela_sPoza lui %s

    mihaela_s
    ii multumeste lui

    Letitia1
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • roli25Poza lui %s

    roli25
    ii multumeste lui

    Fleurdelise
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • ioanaPoza lui %s

    ioana
    ii multumeste lui

    Laura25
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • MikPoza lui %s

    Mik
    ii multumeste lui

    ioana
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -