Michelle, cred ca e mai bun gustul daca gatesti mai intai legumele si apoi pui la congelat in caserole.
Dar intr adevar anumite alimente.nu se congeleaza, nu se recomanda. Eu ma uit la retete, de obicei se mentioneaza daca se pot congela.
Postat 28 iunie 2020 - 18:03
Michelle, cred ca e mai bun gustul daca gatesti mai intai legumele si apoi pui la congelat in caserole.
Dar intr adevar anumite alimente.nu se congeleaza, nu se recomanda. Eu ma uit la retete, de obicei se mentioneaza daca se pot congela.
Postat 28 iunie 2020 - 18:06
Am pus in urma cu 2sapt , conopida si brocoki la congelator nu imi place de loc gustul când le am gătit astăzi.
Oare nu se pun vegetalele astea la congelatot?
Eu folosesc si conopida si brocoli congelat!!!In general le fac ca si garnitura la legume.
Brocoli cel putin cumpar 90% doar congelat...
Deci da...legumele astea se congeleaza!!!
edit.Brocoli il folosesc si la chinezarii, insa trebuie sa fii doarte atenta la timpul de preparare ca daca il gatetsi prea mult...nu mai are niciun gust.Eu il pun congelat ...are acelasi gust ca cel proaspat si nici nu muncesc sa-l curat.
Editat de andacos, 28 iunie 2020 - 18:09 .
Postat 28 iunie 2020 - 20:07
Conopida și broccoli se pun la congelator blanșate (opărite) și bine scurse, nu se congelează ca atare. Și cele din comerț sunt blanșate.
Postat 29 iunie 2020 - 08:59
Weekend cu un pic de bucatareala :-)
Sambata am cumparat pui grill si mici, m-am scos :-)
Apoi am facut gulas cu fasole si afumatura, iar duminica dimineata am tras la cuptor conopida cu smantana si am facut dovlecel pane si pastrav pane, plus o galeata de chiftele :-) Sa fie, sa nu ma caute nimeni.
Desert doar lebenita si piersici.
Postat 29 iunie 2020 - 20:06
Eu folosesc si conopida si brocoli congelat!!!In general le fac ca si garnitura la legume.
Brocoli cel putin cumpar 90% doar congelat...
Deci da...legumele astea se congeleaza!!!
edit.Brocoli il folosesc si la chinezarii, insa trebuie sa fii doarte atenta la timpul de preparare ca daca il gatetsi prea mult...nu mai are niciun gust.Eu il pun congelat ...are acelasi gust ca cel proaspat si nici nu muncesc sa-l curat.
da, stiu sa nu le fierb mult. dar aveau un gust prost si nu stiu de ce.
si eu cumpar mazare, porumb si alte cateva legume congelate
Editat de michelle-usa, 29 iunie 2020 - 20:07 .
Postat 30 iunie 2020 - 09:39
Eu m-am saturat de facut mancare. Da graav. Bine ca a mica e la scoala si manca acolo. A mare din pacate termina la pranz si mananca acasa, dar e mare si merge o salata la ea.
SAmbata plecam in vacanta ufff
La subiect: am facut o salata de conopida cu pui ieri. Azi paste vegetariene pt deseara.
Maine friptura la cuptor cu legume gratinate.
Postat 30 iunie 2020 - 09:46
Coca,
gatesti mult pt o persoana care s a saturat. Mai e putin si vine vacanta.
Ieri spanac cu ochiuri, seara pancake si ei si au cumparat pizza. Am facut si o paine, defapt nu e paine, ca nu are drojdie, un fel de chec sarat. A fost bun.
Azi probabil mamaligutza.
Postat 30 iunie 2020 - 10:22
Judoka, nu am mai gatit nimic de joia trecuta :))))
Postat 30 iunie 2020 - 10:57
Azi probabil mamaligutza.
????? cu ce, ca doar nu simpla!!!!
Eu am facut ieri fasole cu ciolan(ce nu era de fapt afumat, m-a inselat culoarea)si castraveti murati, mai am pentru astazi a prinz, diseara fac catrofi prajiti cu brinza rasa si salata de rosii si castraveti!!!
Mai departe nu stiu...
Postat 30 iunie 2020 - 13:12
De zilele astea: ciorba de porc acrita cu zeama de castraveti, mancare de mazare, friptura de pui la gratar cu mujdei, parfait de ciocolata, ieri o varza calita cu bacon.
joi vreau sa fac o supa de rosii cu galuste!