Sari la conținut

Sari la conținut


* * * * * 2 voturi

Ce gatim astazi?Cap.104


1140 raspunsuri la acest subiect

#1021
viviana

viviana

    Membru VIP

  • Moderators
  • 25.674 mesaje

Postat 14 octombrie 2021 - 09:10

Niciodata n am facut varza a la cj, dar acum ca va citesc pe voi, cred ca trec in lista, mai ales daca a iesit asa gustoasa, Viviana [flo]

Da.. Si am pus mult mai mult cimbru si mai mult chimen.

Imi place ca multe bucate din zona au chimen.

 

Nu imi lipseste niciodata din frigider pasta de gulas la tub si dintre condimente chimen seminte/praf


  • 1

#1022
Mik

Mik

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 6.084 mesaje

Postat 14 octombrie 2021 - 10:30

Hai, Viviana [flo2] , 1/2l smintina la 6 portii nu e mult.  [:)] Si mai bei si un paharel pe linga, merge uns. 

 

Aseara am facut rapid o omleta cu jambon si cascaval. Si salata verde. 

 

Pe seara asta mai am pui su tarhon, cred ca fac niste cartofi "vrajiti" alaturi. Vineri e alta zi.


  • 0

#1023
andacos

andacos

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 26.858 mesaje

Postat 17 octombrie 2021 - 13:02

Astazi am s afac niste tochitura, ieri am avut mici la gratar si cirnati de oaie(am adus din tara), in tochitura am sa pun si restul de cirnati care ii mai am , cu mamaliguta, hrean si brinza de oaie de Sibiu!!! [pofticios] [pofticios]

 

Mai am liber si miine si trebuie sa vad ce gatesc, cochetez cu ideea de fasole cu ceva afumatura si niste sos de bolognese, ar trebui sa-mi ajunga pina vineri, insa sa vedem.

 

Inca nu m-am "imprietenit" cu bucataria, am reorganizat si inca nu le stiu parca locul, plus ca am mutat cuptorul( l-am pus suspendat , incorporat in dulap), inca va mai dura pina le voi gasi rostul si ma voi simti eu bine in bucatarie.Insa am bucatarie functionala( mai putin masina de spalat vase, i-am mutat si ei locul si nu functionaza, nu primeste apa [smulgpar]) .


  • 0

#1024
Fleurdelise

Fleurdelise

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 8.134 mesaje

Postat 18 octombrie 2021 - 01:24

Sa il stapaniti sanatosi , Fleur

Merci Judoka, sunt foarte multumita de el pana acum. E incapator si cu multe functii, incap in cuptor de ex. sase tavi medii (dar trebuie coapte cu convectie).

 

Ca sa radeti, nu stiu daca am mai spus, aragazul meu este marca Frigidaire. Deci am un aragaz-frigider.

Frigiderul este tot Frigidaire.

 

Cuvantul frigider vine in romana de la marca din Canada Frigidaire, deci. La fel ca xeroxurile de la Xerox, adidasii de la Adidas, etc.

 

Azi am avut musafiri, si pentru ca mi-am cumparat ieri oala de ciorba de 7 litri (nu aveam), am facut rapid o ciorba de perisoare. Si cu paine "de casa" rotunda cu crusta groasa de la brutaria-patiseria frantuzeasca de vis-a-vis de casa, ne-am regalat.

Felul doi nu am avut (halal gazda, dar am fost cu totii la un spectacol impreuna si nu am avut timp), am devorat paine cu crema de branza iar desert a fost dovleac copt stropit cu sirop de artar.


  • 1

#1025
szivarvany

szivarvany

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 23.089 mesaje

Postat 18 octombrie 2021 - 09:13

Weekend lung la mine, mi am luat vinerea o zi de co asa ca am prestat in bucatarie pt toata lumea. Vineri dupa -masa / cina am facut pizza, sambata dimineata am facut o salata de vinete, la pranz cartofi pai cu ou, la cina spaghete cu sos de rosii.

Tot sambata am facut 8 caserole mici de racituri (luasem un picior de porc si am mai pus la fiert si o bucata de pulpa, asa ca am dat si mai departe :-) , am refacut ciorba de ciuperci.

Duminica-dis-de-dimineata am pregatit varza/ orezul/ carnea tocata.

Am pus la cucta o bucata de carne de vita-felii cu multa ceapa, condimente si am fiert separat cartofi in coaja (astea s au mancat la pranz cu muraturi).

Am avut 400 grame de albusuri decongelate si am facut un blat cu cocos, peste care am pus apoi o crema din mascarpone + nutella. Si cand am scos blatul, am pus la cuptor varza a la Cluj. Nu am pus smantana deloc, doar bulionul din compozitia de carne si varza, a iesit foarte buna. Smantana punem separat fiecare.

Frigiderul e plin de caserole, sa mance cine ce o vrea, nu mai primesc cereri pana vineri seara  [:-)))]


  • 0

#1026
mcoca

mcoca

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 9.064 mesaje

Postat 18 octombrie 2021 - 09:15

OMG Fleur ce cuptor mare ai :). 

Sa il folosesti sanatoasa.

 

Si eu am avut un week end plin de gatit :)).Am facut asa

- quenelles cu sos nantua si orez

- butter chicken cu orez

- pizza de casa

- friptura cu piure si salata

- mancare de vinete

- chec cu mere


  • 1

#1027
valentinag

valentinag

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 5.105 mesaje

Postat 18 octombrie 2021 - 09:36

Si eu in weekend o gramada: ciorba de fasole, coasta la cuptor, macrou prajit cu mujdei si mamaliga, mancare de cartofi, salata de ardei copti, gogosi, clatite si pui la ceaun.

Azi fac o ciorba de legume, ostropel de pui si tarte cu struguri si crema de vanilie, la cererea copilului.


  • 1

#1028
szivarvany

szivarvany

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 23.089 mesaje

Postat 18 octombrie 2021 - 09:42

Si eu in weekend o gramada: ciorba de fasole, coasta la cuptor, macrou prajit cu mujdei si mamaliga, mancare de cartofi, salata de ardei copti, gogosi, clatite si pui la ceaun.

Azi fac o ciorba de legume, ostropel de pui si tarte cu struguri si crema de vanilie, la cererea copilului.

Cum faci tarta cu struguri ? Ce fel de struguri ? Suna tare bine !


Editat de szivarvany, 18 octombrie 2021 - 09:43 .

  • 0

#1029
valentinag

valentinag

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 5.105 mesaje

Postat 18 octombrie 2021 - 10:51

Sziv, de mult, de pe culinar am reteta, aici am gasit-o  :https://www.farfuria...ema-de-vanilie/

Fac cojile, le umplu cu crema de vanilie ,apoi pun fructele deasupra. Am struguri multi azi, dar fac cu aproape orice fructe.
 


  • 1

#1030
Mik

Mik

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 6.084 mesaje

Postat 18 octombrie 2021 - 10:56

Si eu am gatit mult simbata-duminica : 

- micarica de vinete coapte

- brandade de morue (cartofi si cod uscat, sarat si rehidratat)

- salate diverse

- friptura de vitel

- prajitura desteapta

 

Pe diseara trebuie sa pregatesc ultimii dovlecei din gradina. 


  • 1


Intrebari Panica

  • Nevralgie

    ellanamarya
    - Astăzi, 19:16

  • Valoare beta hcg la 6 saptamani!

    DanaTDI
    - Astăzi, 13:54

  • Pete maro in 31 săptămâni

    bugica
    - Ieri, 13:32

  • Sexul bebelușului

    adriana_teoo
    - Ieri, 00:07

  • Colonoscopie in sarcina

    RobertaMD
    - nov 25 2021 14:37

Grupuri

  • Mamici din Vâlcea

    ela_vl1
    - iul 04 2017 18:24

  • Mamici pentru mamici

    icailoaie
    - apr 17 2014 09:07

  • Mămici,burtici departe de casă...

    Andreana
    - dec 04 2013 15:58

  • Parinti inteligenti, parinti fericiti !!!!

    mada27
    - nov 30 2013 23:00

  • Mamici, Burtici, Tatici din Vrancea

    Anda08
    - iul 11 2013 16:02

Bloguri

  • Geanta bebelusului

    Nely92
    - Astăzi, 20:30

  • Ieșitul la aer cu bebe

    Roxy_2190
    - Astăzi, 19:55

  • Reacția noastra ca părinți la aflarea sarcinii

    Andreia28
    - Astăzi, 19:52

  • A 3 ecografie, poza lui Bebe

    Mirabela16
    - Astăzi, 18:51

  • Prima miscare

    BCriss
    - Astăzi, 18:30

Retete

  • Pancakes cu cereale Cheerios Ovaz

    GratielaPopa
    - iun 11 2020 22:19

  • briose cu fructe de padure si Nestlé Cheerios

    GINA-MONICA
    - iun 03 2020 08:33

  • Tarta de prune si miere

    Anda08
    - aug 20 2019 12:37

  • Salata de capsuni

    Anda08
    - iul 03 2019 12:02

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

Ultimele aprecieri

  • cristina30Poza lui %s

    cristina30
    ii multumeste lui

    rall
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • mariusPoza lui %s

    marius
    ii multumeste lui

    viviana
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • Judoka02Poza lui %s

    Judoka02
    ii multumeste lui

    Letitia1
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • Letitia1Poza lui %s

    Letitia1
    ii multumeste lui

    viviana
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • Letitia1Poza lui %s

    Letitia1
    ii multumeste lui

    mcoca
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -