Sari la conținut

Sari la conținut


* * * * * 2 voturi

Ce gatim astazi?Cap.103


818 raspunsuri la acest subiect

#211
roxanaz

roxanaz

    Membru VIP

  • Moderators
  • 26.452 mesaje

Postat 05 august 2019 - 19:29

Deci eu adoooor crema de zahar ars cu gauri :). Nu fac.... ca sunt singura care mananca si termin tot repede....



#212
antmil

antmil

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 5.491 mesaje

Postat 05 august 2019 - 19:30

Deci eu adoooor crema de zahar ars cu gauri :). Nu fac.... ca sunt singura care mananca si termin tot repede....

Hahahaha - doar cu gauri ma pricep sa fac!!!



#213
michelle-usa

michelle-usa

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 19.672 mesaje

Postat 06 august 2019 - 01:19

Azi am facut o fasole batuta.

din cate tin minte cream iese cu gauri daca nu e pusa in tava cu apa si daca focul e prea tare.


Editat de michelle-usa, 06 august 2019 - 02:45 .


#214
Fleurdelise

Fleurdelise

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 8.921 mesaje

Postat 06 august 2019 - 11:21

Szivarvany, ref. la tortul cu crema de zahar ars, presupun ca lasi mai intai crema sa se inchege un pic la cuptor si apoi torni pandispanul, ca altfel s ar amesteca toate in tava, nu?



#215
szivarvany

szivarvany

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 23.448 mesaje

Postat 06 august 2019 - 11:27

Szivarvany, ref. la tortul cu crema de zahar ars, presupun ca lasi mai intai crema sa se inchege un pic la cuptor si apoi torni pandispanul, ca altfel s ar amesteca toate in tava, nu?

Nu nu ! Caramelizez zaharul, pun laptele mixat cu ouale si zaharul, apoi pun deasupra pandispanul care ramane deasupra frumos. Cand e gata maroniu-aramiu, scot, las la racit, apoi rastorn artistic pe o farfurie rotunda mare si pun la frigider sa se insiropeze.

 

http://www.culinar.r...a-de-zahar-ars/

cam asa :-) 

dar reteta ce o am eu incepe cu 250 g zahar caramelizat sa fie apoi blatul insiropat



#216
cristinacsa

cristinacsa

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 802 mesaje

Postat 06 august 2019 - 11:36

Szivarvany, ref. la tortul cu crema de zahar ars, presupun ca lasi mai intai crema sa se inchege un pic la cuptor si apoi torni pandispanul, ca altfel s ar amesteca toate in teava, nu?

Eu las crema 20 min la cuptor, apoi pun blatul.

Daca nu o pun in tava cu apa, iese poroasa, cu găuri.

Faca o pun in tava, iese fina...

Parca și ai mei prefera poroasa...



#217
andacos

andacos

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 27.304 mesaje

Postat 06 august 2019 - 11:39

Am facut si eu odata tortul asta cu crema d ezahar ars, asa cum zice curcubica, direct cu pandispanul deasupra, dpar ca am ars cam tare zaharul si a iesit usor amaruie crema.

 

Pe mine nu ma deranjeaza gaurile, nu am pus niciodata la bain marin, insa recunosc ca nici nu fac des, mie imi place foarte mult si nu prea stiu sa ma abtin cind fac!!! [afro]



#218
Fleurdelise

Fleurdelise

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 8.921 mesaje

Postat 06 august 2019 - 11:43

Mersi Sziv. ma intriga cum de nu se amesteca in cratita cele doua compozitii. O sa l incerc saptamana asta de ziua lui taica miu.


Editat de Fleurdelise, 06 august 2019 - 11:45 .


#219
szivarvany

szivarvany

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 23.448 mesaje

Postat 06 august 2019 - 11:59

La multi ani tatalui tau !

 

Da, si eu ma minunez de fiecare data :-) Dar pandispanul este mai usor, aerat, laptele cu ouale e masa densa, nu se amesteca.



#220
cristinacsa

cristinacsa

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 802 mesaje

Postat 06 august 2019 - 12:10

Mie imi convine sa pun intai crema. Pana se coace parțial, eu bat blatul...




Panic Questions

  • miha444
    - mar 22 2024 16:22

  • Progesteron in sarcina

    Flor_i
    - mar 18 2024 13:02

  • Cat mănâncă bebe la 2 luni

    mada204
    - mar 08 2024 16:24

  • PoÈ›i naÈ™te mai devreme de termen?

    Ezraa
    - mar 08 2024 06:39

  • Dermatita atopica

    MGeorgi30
    - mar 02 2024 13:10

Last Blogs

  • Morfologie trimestrul 1

    ZDenisa
    - Ieri, 22:56

  • Morfologie trimestru 1

    Mica13
    - Ieri, 20:46

  • 6 luni

    EusebiaRalu
    - Ieri, 19:29

  • Vitamine preconceptie si in sarcina

    Deutzuk
    - Ieri, 14:03

  • Pregătindu-ne pentru sosirea micuÈ›ului

    AdrianaBlo
    - Ieri, 13:30

Ultimele aprecieri

  • andacosPoza lui %s

    andacos
    ii multumeste lui

    szivarvany
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • monicaboPoza lui %s

    monicabo
    ii multumeste lui

    szivarvany
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • ElkiaPoza lui %s

    Elkia
    ii multumeste lui

    Laura25
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • OtiliavPoza lui %s

    Otiliav
    ii multumeste lui

    Laura25
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • ElkiaPoza lui %s

    Elkia
    ii multumeste lui

    ioana
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -