Sari la conținut

Sari la conținut


* * * * * 1 voturi

Curiozitati gastronomice

vegemite

81 raspunsuri la acest subiect

#21
roxanaz

roxanaz

    Membru VIP

  • Moderators
  • 24.883 mesaje

Postat 27 octombrie 2016 - 05:55

Nu, nu exista
  • 0

#22
dea78

dea78

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 7.098 mesaje

Postat 27 octombrie 2016 - 06:29

  Tks rox  [flo2] !


  • 0

#23
Collins20

Collins20

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 1.894 mesaje

Postat 27 octombrie 2016 - 19:19

Ah, Marmite! Ma intreb daca poate un ne-englez sa aprecieze vreodata chestia asta. Cind am fost anul trecut in familie in Anglia doamna la care am stat ne-a dat sa gustam, of course, la breakfast. Am incercat, bineinteles, ca doar asta-i farmecul cind mergi intr-o tara straina. Ei bine, am facut care mai de care mutre dezgustate, e infiorator! Zicea, mi se pare, ca la origine, era format din reziduurile de grasime de pe fundul cratitelor? Nepotii ei adorau Marmite, ea nu. Si ea ne spus ca e "love it or hate it".


Cea cu gust de reziduri de pe fundul tigailor e altceva mult mai ofensator , e un extract de carne si oase de vita ,se numeste Bovril .
Bovrilul se poate consuma in ceai , lapte , pe paine . Sper ca nu am stricat apetitul nimanui pe ziua de azi.
  • 0

#24
antmil

antmil

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.406 mesaje

Postat 27 octombrie 2016 - 19:25

Ieri am cumparat Marmite sa incerc...nu am avut timp aseara!!!
 

Nici de Bovril nu am auzit  [:)]

In bucatarie, reziduurile de pe fundul tigaii se cheama "fond" si este fix ce da gust mincarii.


  • 0

#25
Collins20

Collins20

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 1.894 mesaje

Postat 27 octombrie 2016 - 19:32

e diferenta intre gravy si bovril . Eu la gravy adaug vin si un pic de faina . La Bovril carnea e fiarta in niste vase mari sub presiune pana ramane doar esenta .
  • 0

#26
antmil

antmil

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.406 mesaje

Postat 27 octombrie 2016 - 19:35

Ahhh...Bovril nu ajunge la noi din motiv de vaca "vesela"...am senzatia ca e varianta carnivora a faimoasei Vegeta. 


  • 0

#27
viviana

viviana

    Membru VIP

  • Moderators
  • 21.563 mesaje

Postat 28 octombrie 2016 - 07:35

E la noi un site gastronomic care vinde si asa ceva. Un borcan de 125 grame de Marmite e 45 de lei.

 

Exisa si fum, condensat sau lichid.


  • 0

#28
viviana

viviana

    Membru VIP

  • Moderators
  • 21.563 mesaje

Postat 28 octombrie 2016 - 07:42

Si metale comestibile. [:)]


  • 0

#29
Raindrops

Raindrops

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 87 mesaje

Postat 28 octombrie 2016 - 08:07

Abia acum am vazut subiectul... 

Da, se gaseste aici Vegemite pe toate drumurile, iar multi il adora, insa cred ca trebuie sa te obisnuiesti cu el de cand esti mic. L-am incercat si nu mi-a placut, in primul rand pentru ca este foarte sarat. Mai este si putin amar, dar as fi trecut paste amareala. Se zice ca este extract de drojdie si asa o fi. Are si un puternic miros de fermentat si miroase si a drojdie. Cred ca l-as fi adoptat, in ideea ca e sanatos, insa n-am putut sa trec peste gustul de sarat care acopera aproape totul.  Multi isi pun pe paine la micul dejun. Nu lipseste nicaieri, nici macar la hotelurile cu mic dejun inclus. 


  • 0

#30
CorinaDani

CorinaDani

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 12.846 mesaje

Postat 28 octombrie 2016 - 08:48

citeam pe wiki ca multi pun unt/margarina pe paine si abia apoi un strat foarte subtire de pasta, tocmai pentru a-i mai "domoli" gustul extrem de sarat...


  • 0




Intrebari Panica

  • Bebe nu doarme ziua

    dragagherman
    - iun 25 2019 19:34

  • Stari de ameteala, rau si dureri de cap..

    mar3
    - iun 25 2019 18:03

  • Arsuri

    liviaa
    - iun 25 2019 17:56

  • Col scurtat

    Diana17L
    - iun 25 2019 17:34

  • Durere ligament rotund

    Becky13
    - iun 25 2019 15:44

Grupuri

  • Mamici de Februarie 2020 (Bulgarasi de Februarie 2020)

    Anda08
    - iun 10 2019 14:10

  • Mamici de Ianuarie 2020

    Anda08
    - mai 24 2019 12:37

  • Mamici de Decembrie 2019 (Minuni de Decembrie 2019)

    Monica Adrian
    - apr 20 2019 13:49

  • Mamici de Noiembrie 2019 (Brumarei de 2019)

    Anda08
    - mar 21 2019 11:23

  • Mamici Aspirante 2019

    IamGiaAna
    - feb 08 2019 02:23

Bloguri

  • Scoala viitorilor parinti

    AnnaMaria09
    - iun 25 2019 13:38

  • Sarcina sapt 30

    Magdabebe2
    - iun 25 2019 08:37

  • Sub semnul Spărgătorului de Nuci

    Lumicris
    - iun 24 2019 22:03

  • Books

    Krriss
    - iun 23 2019 10:20

  • Cum s-a hotărât fetița curcubeu să vină pe lume

    Lumicris
    - iun 22 2019 15:15

Retete

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

  • Salata de bulgur cu creveti si conopida

    Anda08
    - ian 23 2019 11:29

  • Galette cu fructe de toamna

    Anda08
    - nov 06 2018 14:38

  • Clafoutis cu banane si curmale, fara zahar

    Anda08
    - sep 27 2018 10:23

  • Salata de cartofi Puttanesca

    Anda08
    - sep 17 2018 10:04