da, asta e aluatul pe care il fac in patiserii.. genial, dar e munca la intinsul ala..... brrrr
Ce gatim astazi?Cap.98
#41
Postat 20 octombrie 2016 - 12:19
#42
Postat 20 octombrie 2016 - 12:46
eu am zis ca nu e pentru rulat.
dar care e diferenta intre reteta gasita de tine si cea postata de mine? ca untul se comporta la fel in acest aluat.
Reteta ce am primit-o nu are unt in compozitie.
#43
Postat 20 octombrie 2016 - 12:48
O vecină făcea o plăcintă rulată cu o foaie care se întinde foarte subțire pe o față de masă de bumbac. Am găsit procedeul aici: Plăcintă rulată cu brânză. Iar aici Plăcinta rulată cu mere.
Da,exact asa facea si mama mea!
Multumesc de reteta,va anunt cind le fac!Astazi sau miine.
eidt Ea nu intindea cu prospipul ,avea probabil mai multa dexteritate,habar n-am sa spun.Nici eu nu cred ca voi apela la prosop,sper sa ma descurc.Oricum ,familionul va minca cu siguranta.
Editat de andacos, 20 octombrie 2016 - 12:50 .
#44
Postat 20 octombrie 2016 - 17:21
M-am luat cu placinta ta Dana si am uitat sa spun meniul de azi.Papricas de iepure cu mazare si salata de toamna(din portia care a iesit prea sarata)...a mers bine cu mazarea dulce:))).Pt cina am fript caras,iar maine fac o salata orientala.
#45
Postat 20 octombrie 2016 - 20:38
Am facut si eu azi prajiyura cu mere, tare buna a iesit dar eu sin mai comoda am fcut-o pe asta
http://www.laurasava...urnata-cu-mere/
#46
Postat 20 octombrie 2016 - 21:08
De mult dau tircoale retetei asteia turnata cu mere. Poate ma apuc si eu de ea in weekendul asta.
#47
Postat 20 octombrie 2016 - 22:05
Am facut si eu azi prajiyura cu mere, tare buna a iesit dar eu sin mai comoda am fcut-o pe asta
http://www.laurasava...urnata-cu-mere/
Si eu fac des prajitura cu mere , dar daca tava e mai mare sau normala de cuptor fac doua compozitii de aluat de cate 9 linguri , ...... , un ou il pun in prima , un ou in aluatul turnat pe mere .
#48
Postat 20 octombrie 2016 - 22:50
De mult dau tircoale retetei asteia turnata cu mere. Poate ma apuc si eu de ea in weekendul asta.
Asa e de usor de facut si chiar iese, eu am facut-o azi pentru prima data.
Eu data viitoare o sa pun mai putin zahar in mere, ca au iesit un pic cam dulci pentru gustul nostru.
#49
Postat 21 octombrie 2016 - 00:02
#50
Postat 21 octombrie 2016 - 15:41
Reteta asta o sa intre in repertoriu :) :)
AB, ai dreptate a iesit cam dulce si in compozitia demere dar si in aluat...reduc pe viitor si eu zaharul. In rest, pufoasa, buna!
Copilul mic m-a sunat ieri de la scoala cu voce mieroasa daca ii fac chocolate chip cookies cind vine acasa ca ii e pofta. Chiar m-am mirat ca el la prajitureala e mult mai bun ca mine :) :) Cica i-a fost dor de alea facute de mine
Barbatul nu s-a lasat nici el mai prejos..cica le-am facut APROAPE la fel de bune ca plodul mic!