Sari la conținut

Sari la conținut


* * * * * 1 voturi

Ce gatim astazi?Cap.98


946 raspunsuri la acest subiect

#21
jenn

jenn

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.747 mesaje

Postat 18 octombrie 2016 - 15:57

Ieri am facut supa de pui cu taitei si fasole cu costita, am si azi. Plus o pizza mica diseara , la cererea copilei. 


  • 0

#22
valentinag

valentinag

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 5.133 mesaje

Postat 19 octombrie 2016 - 08:29

Dana, varza calita la mine e si dulce si acra! Vara fac cu dulce, iarna cu acra. La asta dulce pun multe rosii, si asa o acresc un pic, la aia acra pun bulion sau suc de rosii, ca e ea deja acra. Dar procedeul si aromele sunt aceleasi. La aia acra iarna, pun si cate o foaie de dafin.

Azi dupa cum am zis, fac pizza, maine niste cartofi prajiti cu niste carnati de plescoa [:)]

In weekend ne ducem la munte, nexam gatit! [aerob]


Editat de valentinag, 19 octombrie 2016 - 08:29 .

  • 0

#23
andacos

andacos

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 27.003 mesaje

Postat 19 octombrie 2016 - 18:53

Doamnelor ,da-ti -mi o reteta d eplacinta de mere,ins avreau placinta de mere cum facea mama,cu aluat,cu mere rase si aluatul rulat,nu puse foile una peste alta ,ca la o prajitura.

 

Ce aluat imi recomandati,ca aici stau prost?


  • 0

#24
michelle-usa

michelle-usa

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 18.692 mesaje

Postat 19 octombrie 2016 - 22:55

Doamnelor ,da-ti -mi o reteta d eplacinta de mere,ins avreau placinta de mere cum facea mama,cu aluat,cu mere rase si aluatul rulat,nu puse foile una peste alta ,ca la o prajitura.
 
Ce aluat imi recomandati,ca aici stau prost?


eu nu prea le am cu placintele, singra prajitura cu mere care imi place (numai calda) e a lui Emeril lagasse-apple coffee cake
http://emerils.com/1...own-sugar-glaze
  • 0

#25
szivarvany

szivarvany

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 23.133 mesaje

Postat 20 octombrie 2016 - 07:27

Ieri am fost home, asa ca am facut pentru pranz varza rosie calita, ciuperci la tigaie, pireu si gratar de porc.


  • 0

#26
roxanaz

roxanaz

    Membru VIP

  • Moderators
  • 26.452 mesaje

Postat 20 octombrie 2016 - 07:37

Doamnelor ,da-ti -mi o reteta d eplacinta de mere,ins avreau placinta de mere cum facea mama,cu aluat,cu mere rase si aluatul rulat,nu puse foile una peste alta ,ca la o prajitura.

 

Ce aluat imi recomandati,ca aici stau prost?

 

 

aluatul e foarte usor: 400grame faina, 200 grame unt, cam 100ml apa (nu o pui pe toata odata, cate putin sa vezi de cat are nevoie faina). eu pun si o lingura de otet - da fragezimea aluatului. amestecat totul, dat la rece, apoi intins in tava, merele deasupra, alt strat de aluat daca vrei, si la cuptor.


  • 0

#27
dea78

dea78

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 7.098 mesaje

Postat 20 octombrie 2016 - 08:06

aluatul e foarte usor: 400grame faina, 200 grame unt, cam 100ml apa (nu o pui pe toata odata, cate putin sa vezi de cat are nevoie faina). eu pun si o lingura de otet - da fragezimea aluatului. amestecat totul, dat la rece, apoi intins in tava, merele deasupra, alt strat de aluat daca vrei, si la cuptor.

    Rox,cred ca Dana vroia un aluat asemanator celui de placinta/paine care se ruleaza.

    Eu nu am facut asa pt ca am impresia ca va ramane crud la mijloc.Optez de obicei pt aluatul de strudel pe care il cumpar.


  • 0

#28
valentinag

valentinag

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 5.133 mesaje

Postat 20 octombrie 2016 - 08:48

Eu mai fac foaia de placinta/strudel cu untura in loc de unt, o lingura zdravana de untura, o cana de lapte batut, un ou, sare si faina cat cuprinde...


  • 0

#29
roxanaz

roxanaz

    Membru VIP

  • Moderators
  • 26.452 mesaje

Postat 20 octombrie 2016 - 09:03

stai ca aia e foaie subtire, nu? sau cel putin la mine foaia de strudel e "subtire de citesti ziarul prin ea" :)


  • 0

#30
andacos

andacos

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 27.003 mesaje

Postat 20 octombrie 2016 - 09:22

aluatul e foarte usor: 400grame faina, 200 grame unt, cam 100ml apa (nu o pui pe toata odata, cate putin sa vezi de cat are nevoie faina). eu pun si o lingura de otet - da fragezimea aluatului. amestecat totul, dat la rece, apoi intins in tava, merele deasupra, alt strat de aluat daca vrei, si la cuptor.

Multumesc!

 

Si foaia asta o pot rula,adica pun merele pe foia intinsa si o rulez ca pe rulada?

 

Ca Dea a priceput ce vreau...vreau placinta de mere rulata,nu stratificata.


  • 0


Intrebari Panica

  • Enterolactis buvabil

    mire1982
    - Astăzi, 22:41

  • Bebe nu face caca decat cu supozitor

    Adrianaanays
    - Astăzi, 19:34

  • Bună ziua

    sellagabi
    - Astăzi, 13:27

  • Somn bebe

    iulyroxana21
    - Astăzi, 12:51

  • Sangerare în sarcina saptamqna 10

    Nicoletasimion
    - Astăzi, 09:53

Grupuri

  • Mamici din Vâlcea

    ela_vl1
    - iul 04 2017 18:24

  • Mamici pentru mamici

    icailoaie
    - apr 17 2014 09:07

  • Mămici,burtici departe de casă...

    Andreana
    - dec 04 2013 15:58

  • Parinti inteligenti, parinti fericiti !!!!

    mada27
    - nov 30 2013 23:00

  • Mamici, Burtici, Tatici din Vrancea

    Anda08
    - iul 11 2013 16:02

Bloguri

  • Cadouri

    Raisa22
    - Astăzi, 22:18

  • Momentul intalnirii cu bebelusul meu se apropie

    babylici
    - Astăzi, 20:34

  • Inceputul "problemelor"

    Tudorita001
    - Astăzi, 18:53

  • Cumpărături pentru bebe

    GeorgiZava
    - Astăzi, 15:22

  • Petra Isabela ❤

    StefanaT
    - Astăzi, 12:24

Retete

  • Pancakes cu cereale Cheerios Ovaz

    GratielaPopa
    - iun 11 2020 22:19

  • briose cu fructe de padure si Nestlé Cheerios

    GINA-MONICA
    - iun 03 2020 08:33

  • Tarta de prune si miere

    Anda08
    - aug 20 2019 12:37

  • Salata de capsuni

    Anda08
    - iul 03 2019 12:02

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

Ultimele aprecieri

  • velvetPoza lui %s

    velvet
    ii multumeste lui

    bogdana95
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • Letitia1Poza lui %s

    Letitia1
    ii multumeste lui

    bogdana95
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • velvetPoza lui %s

    velvet
    ii multumeste lui

    andacos
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • Collins20Poza lui %s

    Collins20
    ii multumeste lui

    andacos
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • vivianaPoza lui %s

    viviana
    ii multumeste lui

    devo
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -