Carolina,eu l-as incerca si-n post cu vegane,adica cu lapte de orice fel(nu animal) si cu bezea din aquafaba.Dar poate tu te-ai referit la orice lapte ca nu-l suporti:)))
Ce gatim astazi ? cap.97
#11
Postat 16 iulie 2016 - 20:46
#12
Postat 16 iulie 2016 - 22:50
Buna idee! Un lapte vegetal cu vanilie! Nu-mi place laptele vegetal in general, ca e dulceag (in afara de cel de soia, dar ala e controversat), dar asta fiind desert, cred ca ar merge.
Aquafaba e un vis aici pe insula mea, dar e o buna idee de adus din Germania. Mersi!
edit: eu am vazut pana acum doar praf la punga, dar oare se poate face in casa? Ai idee?
Editat de carolinah, 16 iulie 2016 - 22:52 .
#13
Postat 16 iulie 2016 - 23:11
Uite o reteta de bezea fara oua,poate ar merge si in laptele de pasare
http://www.jamilacui...a-reteta-video/
#14
Postat 18 iulie 2016 - 10:01
#15
Postat 18 iulie 2016 - 10:11
Mneatza si de la mine.
Eu zilele trecute am facut ardei umpluti, gratar de porc si pireu si aproape sunt gata castravetii covasiti
In rest am mancat multe cereale de porumb (nu luasem de vreun an cred) cu lapte prins
Sambata am facut aripi si pulpe kfc (nu mi au iesit chiar asa, dar erau ok) + magasalata de cruditati.
Dulce a facut fi`mea, chocolate chip cookies.
In plan am paste arrabiata, sa vedem cand.
Editat de szivarvany, 18 iulie 2016 - 10:12 .
#16
Postat 18 iulie 2016 - 20:39
Si eu am terminat de facut meniul pe sapt asta. E cam fad, dar asta este, ne e greu in perioada asta cu gatitul: varza calita cu mamaliga (n-am mai facut sapt trecuta), tocana de cartofi cu salata de castraveti si ceapa verde, taitei cu curry rosu, sukiyaki (din nou ), paste cu sos a la putanesca, icre de fasole cu rosii, conopida la cuptor cu un sos pe baza de lamaie, salata mexicana exotica, cartofi "prajiti" la cuptor cu mujdei.
Fetele astea cer pancakes (le fac vegane, evident ), dar mi-e o lene sa le fac... Poate sambata dimineata.
#17
Postat 19 iulie 2016 - 12:09
La noi e canicula asa ca mai putin cu gatitul,adica sare din schema deschisul ciptorului(deci tarta de praz ).
Pentru astazi am s afac supa de rosii(da,iar...eu care nu mincam ,de cind am descoperit reteta asta,o fac foarte des)si salata de tortellini.Din care sper sa am si miine ca miine nu am timp sa gatesc,daca cumva nu ajunge(desi la supa ma indoiesc ca se va termina),pentru baieti ceva oua prajite,mai am niste snitele prin congelator,eu am sa-mi fac o salata de fasole,m-am aprovizionat cu citeva cutii de fasole,sa le am la indemina!
#18
Postat 20 iulie 2016 - 10:02
Eu nu am mai gatit,am tot umblat vandra si nu prea am papat acasa.Azi ceva rapid,un gratarel,vinete la gratar si pastai cu usturoi.Sper sa ramana si pt maine ceva...ca nu am timp de gatit.Trebuie sa pregatesc bagajele pt concediu:)))
#19
Postat 20 iulie 2016 - 10:36
Ieri am facut macaroane - jumate cu varza dulce calita si jumate cu branza de burduf si slaninuta
#20
Postat 20 iulie 2016 - 11:45