Sari la conținut

Sari la conținut


- - - - -

Alerta: Cereale pe baza de orez = nivel ridicat de arsenic la bebelusi

alerta cereale diversificare dezbatere

Fara raspunsuri la acest subiect

#1
Admin

Admin

    Membru senior

  • Administrators
  • 3.235 mesaje

Postat 27 aprilie 2016 - 11:11

Cerealele pe baza de orez sunt pentru multi parinti un produs de baza cand este vorba de diversificare. 

 

Ei bine un studiu recent publicat de JAMA Pediatrics au scos in evidenta ca bebelusii care mananca orez de cereale au niveluri mai ridicate de arsenic.

 

Nu este prima oara cand un grup de experţi americani a aratat ca orezul conţine arsenic. Arsenicul este un semi-metal care, in cantitati mari, are o acţiune toxică asupra organismului. Orezul are nivel de arsen mai ridicat decât alte cereale din modul in care este cultivat. Orezul absoarbe apa multa si poate absoarbe cantitati mai mari de arsen decat alte plante. Arsenicul ajunge in pamant din ingrășăminte si pesticide, fiind absorbit apoi de planta de orez. Cantitatile mari de arsen din corpul uman sunt legate - pe termen lung - cu numeroase afectiuni (diverse tipuri de cancer, boli de inima, etc,).

 

 

Studiul recent constata ca bebelusii hraniti cu cereale de orez și alte snacks-uri pe bază de orez au concentrații mai mari de arsenic in urina lor! 
 
"Cele mai mari concentratii de arsenic au fost la bebelusii care au consumat cereale din orez ", spune cercetatorul Margaret Karagas, un epidemiolog de la Dartmouth Geisel School of Medicine. "Copiii care au mâncat gustări de orez au inregistrat nivele aproape duble de arsen fata de cei care nu consuma produse bazate pe orez." 
 
 Cercetatorii au analizat obiceiurile alimentare ale aproximativ 750 de nou-nascuti.
 
Cercetatorii au dorit insa sa sublinieze ca:  efectele pe termen lung al consumului de cereale pe baza de orez nu sunt inca clarificate. 
 
Asociatia Americana de Testare a produselor alimentare si a medicamentelor (FDA) a testat 76 de mostre de cereale de orez pentru bebelusi din magazine pentru a verifica concentrațiile de arsenic anorganic. Agenția a constatat că aproximativ jumătate din probele obtinute conțin niveluri de arsenic anorganic cu putin mai mari decat limita admisa.
 
Din pacate insa, multi parinti ofera copiior zilnic portii de cereale mult mai mari decat sunt recomandate de medicul pediatru sau chiar pe ambalaj.  Ei se bucura cand copilul mananca si nu se gandesc la o diversificare/alimentatie sanatoasa si ca alimentatia in primii ani de viata este importanta pentru tot restul viatii.
 
Desprecopii.com va recomanda:
1. Sa respectati ghidurile de diversificare si sa oferiti copiilor un regim alimentar variat si bine echilibrat
2. Sa nu folositi mai multe tipuri de cereale, inclusiv cele bazate pe grau, orz si ovaz.
 

INTREBARI LA CARE ASTEPTAM RASPUNS:

- Copiii vostri mananca cereale pe baza de orez? De care?

- Cate portii, Ce cantitate mananca pe zi (si ce varsta au)


  • 0





Etichetat si cu alerta, cereale, diversificare, dezbatere

Intrebari Panica

  • Doros
    - iun 19 2019 16:26

  • Stomac mic la fat!!!

    lushy_1
    - iun 19 2019 16:15

  • Nastere Filantropia

    lilopa
    - iun 18 2019 19:20

  • Este normal

    jameliamaria
    - iun 18 2019 17:14

  • Varicela

    Funki
    - iun 18 2019 13:43

Grupuri

  • Mamici din Vâlcea

    ela_vl1
    - iul 04 2017 18:24

  • Mamici pentru mamici

    icailoaie
    - apr 17 2014 09:07

  • Mămici,burtici departe de casă...

    Andreana
    - dec 04 2013 15:58

  • Parinti inteligenti, parinti fericiti !!!!

    mada27
    - nov 30 2013 23:00

  • Mamici, Burtici, Tatici din Vrancea

    Anda08
    - iul 11 2013 16:02

Bloguri

  • Babygirl

    Luiza240793
    - iun 20 2019 01:02

  • Gogosica noastra

    ibanes1
    - iun 19 2019 11:07

  • 35 săptămâni

    irina92
    - iun 17 2019 09:03

  • Bebe Yannis Ciprian

    Lacramioar
    - iun 16 2019 22:00

  • Bebe Yannis Ciprian

    Lacramioar
    - iun 16 2019 22:00

Retete

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

  • Salata de bulgur cu creveti si conopida

    Anda08
    - ian 23 2019 11:29

  • Galette cu fructe de toamna

    Anda08
    - nov 06 2018 14:38

  • Clafoutis cu banane si curmale, fara zahar

    Anda08
    - sep 27 2018 10:23

  • Salata de cartofi Puttanesca

    Anda08
    - sep 17 2018 10:04