63 raspunsuri la acest subiect

[valentinag]

Viviana, le poti taia in jumatate si congela, sunt bune iarna la prajituri.

[silvi8]

viviana, o sa caut acasa sa iti dau o reteta foarte buna de prajitura cu prune. pune la congelator, jumatati. poti face si compot. noi avem un prun in gradina, plantat de C cand avea vreo 3 ani. anul asta e plin de prune dar nu sunt inca coapte bine. mie imi plac asa mai verzulii dar pentru compot o sa mai asteptam putin.

 

eu in ultima zi de concediu am copt 10 kg de ardei capia si i-am pus in borcanele - 16 buc mici. am facut si 24 borcane gogosari in otet - tot 10 kg. 

o sa mai fac o tura de gogosari combinati cu conopida.

soacra pune muraturi, varza , pepeni si ne-a facut gemuri de tot felul. la noi e pacat sa nu facem diverse ca avem in gradina legume si fructe de tot felul

[viviana]

O sa le congelez. Astept reteta de prajituri.

Barbata-miu ma bate la cap cu galustele cu prune. Nu am facut niciodata, sunt laborioase si nu ma bag.

 

Noi facem si sos de prune pentru friptura de iepure sau rata.  Si vreau sa am cateva si pentru asta.

 

===

[ab5174]

Eu tot imi propun sa fac reteta asta, in loc de cartofi brinza de vaci:

 

https://savoriurbane...foarte-pufoase/

 

Sau 'Cobbler'

https://www.bbcgoodf...m-apple-cobbler

Editat de ab5174, 07 septembrie 2021 - 22:19 .

[Elkia]

Eu tot imi propun sa fac reteta asta, in loc de cartofi brinza de vaci: https://savoriurbane...foarte-pufoase/ Sau 'Cobbler' https://www.bbcgoodf...m-apple-cobbler

 

Ab, 

 

acu vreo 12 ani am descoperit rețeta de găluște cu prune, varianta cu brânza de vaci, intr- o revista germana. 
daca varianta cu cartofi nu m- a mobilizat, asta cu brânza de vaci a fac anual de mai multe ori. 
nu sunt acasa dar din amintiri le fac așa 

 

500 G de brânza ( eu folosesc quark )

100 G pesmet 

50 unt

200 faina

4 oua . Esențe sare . 
o las 30 minute 

 

împăturesc pune-le și le fierb in apa multă . Vreo 10 minute . 
le iau, le pun pe un șervețel și apoi le dus prin biscuite mărit prăjit in unt . 

[Letitia1]

Eu asta fac cu aluat din comerț. Foarte ușor se face.super ușor.

Miniaturi atasate

• 
• 

[ab5174]

Reteta aia de pe "Savori urbane" e cu brinza de vaci,

Am  cumparat azi tot ce imi trebuie si vreau sa o incerc simbata.  

[szivarvany]

Reteta aia de pe "Savori urbane" e cu brinza de vaci,

Am  cumparat azi tot ce imi trebuie si vreau sa o incerc simbata.  

Sa stii ca si eu o incerc sambata si abia astept 

Multumesc pentru reteta !

[Collins20]

O sa le congelez. Astept reteta de prajituri.

Barbata-miu ma bate la cap cu galustele cu prune. Nu am facut niciodata, sunt laborioase si nu ma bag.

 

Noi facem si sos de prune pentru friptura de iepure sau rata.  Si vreau sa am cateva si pentru asta.

 

===

 

 

Cea mai buna tarta cu prune pe care o fac e de la Savori Urbane! Far breton aux prunes. Cred ca am facut aceasta tarta de 8  ori toamna trecuta, si probabil incep iar de sambata cand voi merge la ferma dupa mere si prune.

Am uitat sa spun ca eu pun doar 500 ml de lapte, mi se pare prea mult 600, dar aceasta tarta are o finete deosebita.

Editat de Collins20, 10 septembrie 2021 - 11:28 .

[ab5174]

Sa stii ca si eu o incerc sambata si abia astept 

Multumesc pentru reteta !

Am facut azi, foarte bune si usor de facut.

Eu am avut prune mari si am pus 2 sferturi suprapuse.

Data viitoare fac cu caise. 

Miniaturi atasate

• 

Editat de ab5174, 12 septembrie 2021 - 12:32 .