149 raspunsuri la acest subiect

[roxanaz]

cafeaua la capsule chiar e un mare fas

daca nu ai un aparat profesional ... macar un lavazza mic de genul asta: http://www.espressoz...capsule-machine  nu merita deloc investitia.

iar capsulele pentru aparatele profesionale sunt altfel decat cele din supermarketuri (sunt niste capsule de plastic dur, nu PE/ALU).

[Ivone]

Nu mai beau cafea de vreo 8 luni dar cand beam nu puneam zahar ci miere de albine atunci cand se racea! Sunt fana dulce si nu as putea bea niciodata cafea sau ceai fara miere de albine! Al meu e bautor inrait de cafea si tot asa isi pune miere de albine. Zahar nu am mai folosit de mult mai in nimic. Doar cand fac ceva desert si trebuie pus neaparat! :d

[roxanaz]

Si dupa ce am cumparat la sugestia Roxanei un espressor Lelit, sotul meu a facut si o pasiune din prepararea si degustarea cafelei. Acum putem sa diferentiem si gusturi...

.

 

  stii ca ala e acum la mine pe lista, da?

 

o singura mentiune am: nu mai scrieti "expresso", va rog frumos

espresso e corect :)

[J G]

Eu sunt bautoare de cfea, beau putin si bun. Dimineata un espresso, dupa pranz un cappuccino. Nu pun zahar sau lapte in espresso, ca-I strica gustul.

 

Acasa am un aparat Bosch Tassimo, E destul de bun ca solutie pentru acasa.

Insa cand o sa ne mutam data viitoare ne luam espressor serios.

[Ella73]

Eu beau cafea doar cand ma trezesc  si o beau cu lapte si zahar...

avem 2 masini pt cafea: una cu boabe si una cu capsule (de plastic)...cafeaua de la masina cu boabe iese ft buna si cu spuma deasupra..miros boabele macinate asa de bine dimineata cand inca nu te-ai trezit bine; luam mereu aceeasi marca de cafea...

la masina cu capsule avem diverse arome, mie imi place ft mult latte machiato caramel...

 

Cand faceam cafea la ibric, zatul il scurgeam prin strecuratoare.

 

Stiati ca italienii nu beau cappucino decat dimineata ?

[Selene_Bunny]

Exista. Sa vedeti cum se cumpara aparatele pentru cafea, de Black Friday.

[Ioana_Pos]

• Voi sunteti pasionati de cafea?

Nu. Nu beau cafea absolut deloc. Am incercat de cateva ori si nu imi place gustul. Si mi se pare o auto-pacaleala sa pun 4-5 lingurite de zahar si frisca doar ca sa ii schimb gustul si sa imi placa. Pentru ce? Ptr ca toata lumea bea? Mi se pare un obicei de 'om mare' care a fost perpetuat mai mult social, nu pentru cafea in sine. Ma intreb cati bautori pot zice ca le-a placut cafeaua din prima incercare (daca isi mai amintesc cu adevarat) 

• Credeti in cultul cafelei sau sunt numai fitze?

Cum ziceam este un element social: 'hai sa bem o cafea impreuna'. 

• Cum beti cafeaua? Cu lapte? Cu zahar? Cate pe zi

Nu beau

• Reusiti sa recunoasteti arome, care este mai tare, care este mai slaba?

Nu. Posibil sa fie persoane cu gust educat (ca la vin de ex), care pot recunoaste varietati etc, in rest cred ca este mult marketing.  

[andacos]

Nici eu nu sunt pasionata d ecafea,de mai bine de 20 ani beau doar o cafea dimineata s ama pun pe picioare -cum se spune,si probabil ca chiar nu vreau sa renunt la obiceiuri ce fac parte dintr-un anumit ritual(ca probabil as putea renunta si la cafeaua de dimineata cu lapte si putin zahar,chiar daca la inceput nu m-as simti foarte bine).

 

Am ajuns la o cafea pe zi pentru ca mi-a fost rau,rau tare...

 

Dar da,cafeaua neagra,fara zahar isi dezvaluie cel mai bine aroma.

[marius]

Am fost consumator de cafea. Acum (de un timp bun) am renuntat (cu regret) din considerente de sanatate. Da exista categoric calitati diferite de cafea si doar consumand poti sa ajungi sa distingi diferentele de aroma, gust, miros. Indiferent cum am suci-o consider ca fiecare persoana este tributara propriilor placeri deci te poti astepta la orice raspuns la o adica din partea oricui. A face o cafea buna este o forma de arta culinara dupa mine. O cafea buna se consuma in cantitate mica la o temperatura potrivita fara adaosuri si excipienti. Asta nu inseamna ca o persoana sa nu agreeze un mix de cafea cu...lapte/frisca/arome la fel de bine. E la fel de valabil ca si persoanele care nu agreeaza deloc cafeaua. Absolut corect pentru fiecare in parte.

Am un regret ca nu mai beau, narile au ramas fidele aromei/mirosului dar... asta este.

Insa cu toate acestea atunci cand fac o cafea pentru altii o fac ... perfecta sau deloc. Nu-mi plac "gainariile" nicl la cafea, nici in bucatarie 

[andacos]

Nu-mi plac "gainariile" nicl la cafea, nici in bucatarie 

Cum Adica gainariile la cafea?Ce inseamna pentru tine o cafea buna?