6 raspunsuri la acest subiect

[Anda08]

Am gasit urzici in gradina, mititele si frumoase si vreau sa fac o ciorba azi.

Va roooog cine face si cum o face?

 

   

[P&ANA]

Eu o fac la fel ca ciorba de legume - ceapa , zarzavat , suc de rosii, un cartof sau o lingura de orez . Eu le calesc pe toate odata si fierb atat cat se face cartoful sau se umfla orezul .

 

Sau la ciorba de fasole , cum se face in Moldova - poti adauga o mana de urzici spre final., miammm ;)

[Anda08]

Eu o fac la fel ca ciorba de legume - ceapa , zarzavat , suc de rosii, un cartof sau o lingura de orez . Eu le calesc pe toate odata si fierb atat cat se face cartoful sau se umfla orezul .

 

Sau la ciorba de fasole , cum se face in Moldova - poti adauga o mana de urzici spre final., miammm ;)

 

merci

[Anda08]

Urzicile-s culese, spalate, oparite, ciorba e pe foc   hmm, de abia astept sa o gust

Miniaturi atasate

• 

[anca_27]

Eu o fac ca pe cea de spanac sau salata. Calesc putin ceapa cu bacon (sau slaninuta), adaug urzicile oparite si taiate marunt, o acresc pe final cu bors, iaurt, smantana, lamaie, ce am prin casa, si la sfarsit, fac o papara din faina de malai si ou, pe care o tai patratele mici si o adaug in ciorba, sa mai fie ceva prin ea. Sau o mamaliguta langa. Un deliciu. Mi-ai facut pofta, insa e post, trebuie s-o reinventez cumva pentru post...

Edit. Si usturoi obligatoriu.

Editat de anca_27, 21 martie 2014 - 11:56 .

[Anda08]

anca, eu am facut-o ca o ciorba normal, doar am mai pus putin orez, sau daca vrei cartofi, si e de post - a iesit dementiala, tocmai am mai mancat o portie acum

[emanouela]

In loc de cartofi pun si fasole (eu evit cartoful), iar la final o crenguta de cimbru.