Sari la conținut

Sari la conținut


- - - - -

Zaharul otrava zilelor noastre

zahar nutritie alimentatie sanatoasa

96 raspunsuri la acest subiect

Sondaj: Cat de multe cunosti despre zahar? (46 membru(i) a(u) votat)

Cate cubulete de zahar (cele clasice de 4,5g) credeti ca asimileaza im medie pe zi un copil de 7 ani?

  1. Nu mai mult de 10 (26 voturi [55.32%])

    Procentaj de vot: 55.32%

  2. Intre 10 si 20 (17 voturi [36.17%])

    Procentaj de vot: 36.17%

  3. Peste 30 (4 voturi [8.51%])

    Procentaj de vot: 8.51%

Cine contine mai mult zahar?

  1. Un litru de Coca Cola (35 voturi [74.47%])

    Procentaj de vot: 74.47%

  2. Un litru de sirop de mere (12 voturi [25.53%])

    Procentaj de vot: 25.53%

Cine contine mai mult zahar

  1. Dropsuri cu fructe (40 voturi [85.11%])

    Procentaj de vot: 85.11%

  2. Pastile mentolate (7 voturi [14.89%])

    Procentaj de vot: 14.89%

Cantitatea de zahar pe care un roman o mananca pe zi

  1. Este in crestere de la an la an (39 voturi [82.98%])

    Procentaj de vot: 82.98%

  2. Este in scadere de la an la an (4 voturi [8.51%])

    Procentaj de vot: 8.51%

  3. Ramane aproximativ aceeasi (4 voturi [8.51%])

    Procentaj de vot: 8.51%

Mierea este mai sanatoasa decat zaharul

  1. Da (35 voturi [74.47%])

    Procentaj de vot: 74.47%

  2. Nu (3 voturi [6.38%])

    Procentaj de vot: 6.38%

  3. Mierea si zaharul sunt la fel. Nu este nici o diferenta (9 voturi [19.15%])

    Procentaj de vot: 19.15%

Voteaza Vizitatorii nu pot vota

#71
caress

caress

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 3.031 mesaje

Postat 29 ianuarie 2014 - 12:32

Ok, Alyx, cum spui tu.


  • 0

#72
maryella77

maryella77

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 1.736 mesaje

Postat 29 ianuarie 2014 - 14:07

Este toxic zaharul rafinat.

 

Un medic spunea ca daca ar fi dupa el ar interzice zaharul si alcoolul.

Le punea aproape pe aceeasi treapta!

Sunt nocive pentru creier.

am inteles ca zaharul rafinat si faina alba in combinatie sunt percepute de ficat exact ca si alcoolul; tatal meu nu a vrut sa inteleaga treaba asta si consuma 2 l pe zi de cola , plus tot felul de dulciuri care i-au distrus ficatul si grabit moartea;

si asa am inceput sa imi pun si eu niste intrebari ca eram mare amatoare de prajituri de casa; am rarit f mult dulciurile de casa pe care le fac cu zahar brut, care nu prea indulceste;cafeaua o beau fara zahar de o perioada buna; de fapt de vreo 2 saptamani am exclus-o  si am observat ca nu mai simt nevoia de dulce ca inainte si ca daca gust o prajitura de la cineva mi se pare gretos de dulce; si inainte imi placea asa maxim;


  • 1

#73
rall

rall

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 7.952 mesaje

Postat 29 ianuarie 2014 - 16:19

-stevia cp este imposibila, zici ca bei fiole de algocalmin, am aruncat o.cea picaturi merge, dar in cantitati insignifiante, si completat cu altceva.Daca nu, pentru mine cel putin , are un after taste oribil.

 

Depinde de firma, eu am:

vc05.png

 

si e chiar exact ca zaharul. Si ca gust, si la aspect si la... felul in care se simte intr-un lichid pe care il bei. Nu stiu daca si altii sesizeaza dar zaharul parca il simti ca face lichidul un pic mai.. grosut, ii da o greutate pe care nu o simti daca pui de ex, zaharina. La Truvia am acelasi.. feel ca la zahar [:)] Cred ca e de la faptul ca are si Erythritol in compozitie.


  • 0

#74
CorinaDani

CorinaDani

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 12.890 mesaje

Postat 29 ianuarie 2014 - 16:29

indulcitorul pe care il am eu contine ciclamat de sodiu (40 mg/tableta) si zaharina sodica (4 mg/tableta), o tableta echivaleaza cu 4,4 g zahar dpdv al puterii de indulcire.

e bun, e rau acest indulcitor ? dauneaza folosirea lui pe termen lung ?

nu mai stiu unde am citit ca zaharina (parca), pe termen lung provoaca probleme de vedere ? voi ce stiti in legatura cu asta ?


  • 0

#75
alyx

alyx

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 620 mesaje

Postat 29 ianuarie 2014 - 16:31

Despre stevie am auzit si eu ca are after taste (ca majoritatea indulcitorilor) dar nu am folosit niciodata. Singurul indulcitor pe care il folosesc este Xylosweet-ul care are aceeasi putere de indulcire ca si zaharul,  e pe baza de plante, se comporta bine la fierbere si contine carbohidrati nesolubili (nu trec in sange, se elimina prin scaun). Dezavantajele: e scump (aproxaimativ 1 leu/gramul), nu caramelizeaza si aici la mine il gasesc doar intr-un singur lant de farmacii. Se mai poate comanda de pe net.

Si totusi,specialistii sustin ca folosirea indulcitorilor (mai ales a poliolilor) pe termen lung nu e tocmai benefica, dar ca extractul de stevie ar fi ok.


  • 0

#76
ab5174

ab5174

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 3.917 mesaje

Postat 29 ianuarie 2014 - 17:09

Eu cind am renuntat la zahar am inceput sa beau ceai cu miere (la cafea am renuntat cind m-am lasat de fumat) ....si treptat  am redus cantitatea ...acum nu mai pun deloc.

Eu am inteles ca indulcitorii sint si mai "rai" decit zaharul.....nu stiu cit de adevarat este


Editat de ab5174, 29 ianuarie 2014 - 17:50 .

  • 2

#77
XIO

XIO

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 17.118 mesaje

Postat 29 ianuarie 2014 - 17:18

Mamica, mai citeste o data ce am scris eu :)

A raspuns Alyx f bine, nu mai trebuie sa adaug nimic.REferitor la echipa de medici, bine ca nu esti si tu medic, ar avea pacientii de suferit din cauza unor astfel de prejudecati. :)) eu cand nu stiu ceva exact prefer sa nu ma pronunt :).

 

Later edit: nu sunt agresiva si nici nu ma iau de tine, dar ma grabesc. Voi reveni cu o povestioara referitoare la terapiile alternative in spital. :)


Editat de XIO, 29 ianuarie 2014 - 17:27 .

  • 0

#78
Madanic

Madanic

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 3.591 mesaje

Postat 29 ianuarie 2014 - 19:13

Daca discutia se refera la zaharul cristale, cel pe care il iei la punga de la magazin si pe care industria mancarii il baga in absolut orice se vinde, atunci metoda sigura de evitare sau limitare a cantitatii ingerate este:

 - sa cumperi doar ingredientele de la magazin (legume, fructe, carne, verdeata si condimente) si sa-ti gatesti.

 - sa nu cumperi snacks, sucuri, maioneze, sosuri, gemuri etc.

 - sa-ti gatesti singur acasa.

Dietele, recunosc eu una le urasc cu pasiune. Stress-ul pe care il ai masurand portiile, incercand sa obtii o masa cat de cat savuroasa din doar carne sau doar legume sau cine stie ce alt doar, numaratul de calorii mi se pare ca aduce mai mult probleme decat beneficii. Atata timp cat mananc echilibrat sunt ok.

 

Daca discutia este despre cat iti creste glicemia de la tot ce mananci atunci tot onul trebuie sa stie:

 - mierea desi naturala creste glicemia (totusi e preferabil sa inghit ceva natural decat ceva obtinut prin proces chimic);

 - painea din comert, are in componenta si zahar, si in plus e carbs care duce la crestrea glicemiei;

 - pastele la fel sunt carbs, si de altfel tot ce este facut cu faina;

 - fructele sunt zahar natural, sunt sanatoase dar in cantitati mari cresc glicemia si ingrasa (asta am patit-o pe pielea mea), avantajul fructelor este ca odata cu fructoza inghiti si ceva fibre si un fruct are tot ce este necesar organismului sa proceseze zaharul prezent in el, cand bagi o lingurita de zahar procesat mineralele necesare pentru break-down sunt luate din rezervele organismului.

 

Indulcitorii artificiali nu multumesc, nu cred ca chimicalele sunt solutia. Asa cum ma feresc de conservanti si coloranti alimentari asa me feresc si de astia.


  • 1

#79
mamica11

mamica11

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.980 mesaje

Postat 29 ianuarie 2014 - 20:21

Xio sa ''nu ma pronunt'' in legatura cu faptul ca nu as vrea sa incap pe mana unei echipe ce are ca solutie borcanul cu miere? E totusi dreptul meu sa am ce opinie vreau. 

Indiferent de succesele terapiei alternative pe care le recunosc in anumite domenii de altfel prefer cand e vorba de ceva  atat de serios ca o operatie ce supureaza sa aiba alte solutii.


  • 2

#80
ab5174

ab5174

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 3.917 mesaje

Postat 29 ianuarie 2014 - 20:29

Daca discutia se refera la zaharul cristale, cel pe care il iei la punga de la magazin si pe care industria mancarii il baga in absolut orice se vinde, atunci metoda sigura de evitare sau limitare a cantitatii ingerate este:

 - sa cumperi doar ingredientele de la magazin (legume, fructe, carne, verdeata si condimente) si sa-ti gatesti.

 - sa nu cumperi snacks, sucuri, maioneze, sosuri, gemuri etc.

 - sa-ti gatesti singur acasa.

Dietele, recunosc eu una le urasc cu pasiune.

 

 

Eu asta fac .....si eu urasc dietele si nu am tinut una niciodata... cind am inceput sa nu ma mai simt bine in pielea mea (de fapt si 'husbandul') am eliminat porcariile ....... 

Eu urasc si mersul la sala (asa sint eu ) ...mi se pare ca ma invirt ca soarecele in bila ....eu fac miscare afara. 


Editat de ab5174, 29 ianuarie 2014 - 20:33 .

  • 1





Etichetat si cu zahar, nutritie, alimentatie sanatoasa

Intrebari Panica

  • Nu pot manca

    madama7
    - aug 25 2019 10:29

  • Premergător

    Chrisztina
    - aug 25 2019 10:10

  • Analize urină

    severi1
    - aug 25 2019 09:25

  • Contractii

    andrea simona
    - aug 25 2019 08:23

  • Copilul meu

    myrym41
    - aug 24 2019 13:07

Grupuri

  • Bebe aprilie 2020

    georgi270
    - aug 20 2019 22:48

  • Mamici de Martie 2020 (Ghiocei de Martie 2020)

    Anda08
    - aug 02 2019 11:30

  • Mamici de august

    Stanciu Adriana
    - iul 15 2019 06:01

  • Mamici de Octombrie

    ioana.38
    - iun 26 2019 15:31

  • Mamici de Februarie 2020 (Bulgarasi de Februarie 2020)

    Anda08
    - iun 10 2019 14:10

Bloguri

  • Clinica

    Elena1982S
    - aug 25 2019 02:43

  • Ziua de nastere cu bebe in burtica

    Nicol1ch
    - aug 24 2019 15:56

  • Bebe misterios

    Nicol1ch
    - aug 24 2019 12:01

  • 31 de săptămâni împreună

    deliaalice
    - aug 23 2019 20:47

  • Am aflat sexul copilului

    AlinaCatalina
    - aug 23 2019 13:10

Retete

  • Tarta de prune si miere

    Anda08
    - aug 20 2019 12:37

  • Salata de capsuni

    Anda08
    - iul 03 2019 12:02

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

  • Salata de bulgur cu creveti si conopida

    Anda08
    - ian 23 2019 11:29

  • Galette cu fructe de toamna

    Anda08
    - nov 06 2018 14:38