Sari la conținut

Sari la conținut


Puiul nu se spala ...

pui bacterii

38 raspunsuri la acest subiect

#21
Alizee

Alizee

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 8.337 mesaje

Postat 29 august 2013 - 10:11

Spal orice fel de carne, inainte de a o gati. Dupa aceea, o dau intr-un clocot, arunc apa ( si toxinele totodata ), spal carnea, apoi o prepar cu restul legumelor.


  • 0

#22
szivarvany

szivarvany

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 22.753 mesaje

Postat 29 august 2013 - 10:19

Eu stiam ca o carne lasata in apa, isi pierde din proprietati.

Adica ?


  • 0

#23
Alizee

Alizee

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 8.337 mesaje

Postat 29 august 2013 - 10:22

Adica ?

 

Asta stiu eu. O carne lasata prea mult timp in apa rece sau calda, isi pierde din proprietati.

O sa caut pe net mai multe explicatii, sper sa si gasesc.


  • 0

#24
szivarvany

szivarvany

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 22.753 mesaje

Postat 29 august 2013 - 10:27

N-am zis ca-l las 3 zile, am zis ca-l las asa pana se dezgheata.

Oricum as fi curioasa ce iese din carnea asta din comert de e pacat sa pierdem prin apa. [:-)))]


Editat de szivarvany, 29 august 2013 - 10:27 .

  • 1

#25
Alizee

Alizee

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 8.337 mesaje

Postat 29 august 2013 - 10:31

N-am zis ca-l las 3 zile, am zis ca-l las asa pana se dezgheata.

Oricum as fi curioasa ce iese din carnea asta din comert de e pacat sa pierdem prin apa. [:-)))]

 

Decongelez carnea intr-un vas gol, acoperit.

 

Curcubeu, nu am gasit pe net explicatii mai ample, dar eu asa stiu si asa si procedez. [flo2]


  • 0

#26
marius

marius

    Membru VIP

  • Moderators
  • 24.052 mesaje

Postat 29 august 2013 - 10:31

Depinde pe ce se imprastie. Ca e posibil sa sara pe legumele pentru salata, paine, oameni etc [:)]

[:-)))]


  • 1

#27
rall

rall

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 7.967 mesaje

Postat 29 august 2013 - 11:19

Sper ca nu v-ati imaginat ca sar bacteriile singurele, ca lacustele [:-)))]

 

Problema era apa, care se 'contamineaza' si sare in jur [:)]


  • 1

#28
redactor

redactor

    Membru VIP

  • Administrators
  • 12.135 mesaje

Postat 29 august 2013 - 11:25

Sper ca nu v-ati imaginat ca sar bacteriile singurele, ca lacustele [:-)))]

 

Problema era apa, care se 'contamineaza' si sare in jur [:)]

[:-)))]  [pk]


  • 0

#29
Luna75

Luna75

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.681 mesaje

Postat 08 noiembrie 2013 - 10:10

Mie imi place sa tin puiul cam o ora in apa rece - ca sa iasa afara urmele de sange,eventualele chimicale cu care se stropeste puiul inainte sa fie impachetat.

 

Nici nu imi pot imagina sa gatesc un pui pe care nu l-am spalat prealabil, si nu a stat in apa.

 

Se discuta inainte de "pierderea proprietatilor" - singurul lucru care se pierde este grasimea,continutul proteic ramane acelasi.


  • 0

#30
giulia81

giulia81

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 1.610 mesaje

Postat 08 noiembrie 2013 - 14:45

si eu tin carnea in apa rece inainte de a o spala si gati. 


  • 0





Etichetat si cu pui, bacterii

Intrebari Panica

  • ingera57
    - nov 17 2019 12:02

  • Consultație Fiv gratuita

    Luci76
    - nov 17 2019 11:35

  • Despre sarcina

    gabrie157
    - nov 17 2019 09:39

  • Bebeluș 4 luni

    bodeacris007@yahoo. com
    - nov 17 2019 07:02

  • Bebelus slab, ajutatima va rog

    alexia jasmina
    - nov 16 2019 23:44

Grupuri

  • Adriana

    Adriana Stanciu
    - iun 05 2019 10:31

  • Mamici de Ianuarie 2019

    Anaysmaria
    - mai 13 2019 11:26

  • Fericire

    Matei Gabriel
    - mar 18 2019 20:09

  • Mamici de septembrie 2016

    Ralucutza1987
    - sep 17 2017 10:28

  • Bebeluși prematuri!

    Briseea
    - iul 12 2017 08:28

Bloguri

  • Saptamana 28

    AlexDumitru
    - nov 17 2019 14:05

  • Ce pastile afectează sarcina din cele pe care le-am luat?

    alyblondy
    - nov 17 2019 05:32

  • Cum nasc

    Rusuana89
    - nov 16 2019 21:02

  • Sangerare in săptămâna 7 de sarcină

    alyblondy
    - nov 16 2019 19:04

  • Tati si Bebe

    annemarie18
    - nov 15 2019 16:00

Retete

  • Tarta de prune si miere

    Anda08
    - aug 20 2019 12:37

  • Salata de capsuni

    Anda08
    - iul 03 2019 12:02

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

  • Salata de bulgur cu creveti si conopida

    Anda08
    - ian 23 2019 11:29

  • Galette cu fructe de toamna

    Anda08
    - nov 06 2018 14:38