Sari la conținut

Sari la conținut


Puiul nu se spala ...

pui bacterii

38 raspunsuri la acest subiect

#21
Alizee

Alizee

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 8.337 mesaje

Postat 29 august 2013 - 10:11

Spal orice fel de carne, inainte de a o gati. Dupa aceea, o dau intr-un clocot, arunc apa ( si toxinele totodata ), spal carnea, apoi o prepar cu restul legumelor.


  • 0

#22
szivarvany

szivarvany

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 23.097 mesaje

Postat 29 august 2013 - 10:19

Eu stiam ca o carne lasata in apa, isi pierde din proprietati.

Adica ?


  • 0

#23
Alizee

Alizee

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 8.337 mesaje

Postat 29 august 2013 - 10:22

Adica ?

 

Asta stiu eu. O carne lasata prea mult timp in apa rece sau calda, isi pierde din proprietati.

O sa caut pe net mai multe explicatii, sper sa si gasesc.


  • 0

#24
szivarvany

szivarvany

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 23.097 mesaje

Postat 29 august 2013 - 10:27

N-am zis ca-l las 3 zile, am zis ca-l las asa pana se dezgheata.

Oricum as fi curioasa ce iese din carnea asta din comert de e pacat sa pierdem prin apa. [:-)))]


Editat de szivarvany, 29 august 2013 - 10:27 .

  • 1

#25
Alizee

Alizee

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 8.337 mesaje

Postat 29 august 2013 - 10:31

N-am zis ca-l las 3 zile, am zis ca-l las asa pana se dezgheata.

Oricum as fi curioasa ce iese din carnea asta din comert de e pacat sa pierdem prin apa. [:-)))]

 

Decongelez carnea intr-un vas gol, acoperit.

 

Curcubeu, nu am gasit pe net explicatii mai ample, dar eu asa stiu si asa si procedez. [flo2]


  • 0

#26
marius

marius

    Membru VIP

  • Moderators
  • 25.019 mesaje

Postat 29 august 2013 - 10:31

Depinde pe ce se imprastie. Ca e posibil sa sara pe legumele pentru salata, paine, oameni etc [:)]

[:-)))]


  • 1

#27
rall

rall

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 8.234 mesaje

Postat 29 august 2013 - 11:19

Sper ca nu v-ati imaginat ca sar bacteriile singurele, ca lacustele [:-)))]

 

Problema era apa, care se 'contamineaza' si sare in jur [:)]


  • 1

#28
redactor

redactor

    Membru VIP

  • Administrators
  • 13.717 mesaje

Postat 29 august 2013 - 11:25

Sper ca nu v-ati imaginat ca sar bacteriile singurele, ca lacustele [:-)))]

 

Problema era apa, care se 'contamineaza' si sare in jur [:)]

[:-)))]  [pk]


  • 0

#29
Luna75

Luna75

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.721 mesaje

Postat 08 noiembrie 2013 - 10:10

Mie imi place sa tin puiul cam o ora in apa rece - ca sa iasa afara urmele de sange,eventualele chimicale cu care se stropeste puiul inainte sa fie impachetat.

 

Nici nu imi pot imagina sa gatesc un pui pe care nu l-am spalat prealabil, si nu a stat in apa.

 

Se discuta inainte de "pierderea proprietatilor" - singurul lucru care se pierde este grasimea,continutul proteic ramane acelasi.


  • 0

#30
giulia81

giulia81

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 1.610 mesaje

Postat 08 noiembrie 2013 - 14:45

si eu tin carnea in apa rece inainte de a o spala si gati. 


  • 0



Etichetat si cu pui, bacterii

Intrebari Panica

  • E greu sa nasti

    Cosmina ioama
    - Astăzi, 09:38

  • E greu sa nasti

    Cosmina ioama
    - Astăzi, 09:38

  • 8 sapt fără activitate cardiaca!!!eco arata 6 sapt de sarcina

    Elena Daniela 2021
    - dec 07 2021 16:00

  • Nu se vede nimic la ecografia vaginală

    Julea
    - dec 07 2021 12:16

  • Pierd lichid?

    Anky08
    - dec 07 2021 11:27

Bloguri

  • Nastere naturala vs Cezariana

    catalina.dinga
    - Astăzi, 13:11

  • Geanta bebelusului

    ClaudiaTudoras94
    - Astăzi, 10:26

  • Sarcina și analizele

    MariaLuciana
    - Astăzi, 09:30

  • Mișcările lui bebe

    MariaLuciana
    - Astăzi, 09:15

  • Saptamana 30

    Dee0105
    - Astăzi, 08:46

Retete

  • Pancakes cu cereale Cheerios Ovaz

    GratielaPopa
    - iun 11 2020 22:19

  • briose cu fructe de padure si Nestlé Cheerios

    GINA-MONICA
    - iun 03 2020 08:33

  • Tarta de prune si miere

    Anda08
    - aug 20 2019 12:37

  • Salata de capsuni

    Anda08
    - iul 03 2019 12:02

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

Ultimele aprecieri

  • Judoka02Poza lui %s

    Judoka02
    ii multumeste lui

    Qarina
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • devoPoza lui %s

    devo
    ii multumeste lui

    Qarina
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • mihaela_sPoza lui %s

    mihaela_s
    ii multumeste lui

    monicabo
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • monicaboPoza lui %s

    monicabo
    ii multumeste lui

    redactor
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • FleurdelisePoza lui %s

    Fleurdelise
    ii multumeste lui

    Mik
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -