33 raspunsuri la acest subiect

[aime]

quote:

---

Originally posted by roberta04 Reteta mea este- carne, paine muiata, o ceapa, doi catei usturoi, marar, cimbru, un pic de oregano, un ou, branza, o lingura faina grau, sare, piper, vegeta, bicarbonat. La prajit le dau prin faina si le stropesc mereu cu ulei incins din tigaie (de la bicarbonat, se umfla ca gogosile). Apoi le pun pe o farfurie in care pun prosoape de hartie, sa se scurga uleiul si apoi intr-o oala de inox cu capac, sa se moaie.

---

Wow, roberta, maine fac chiftele dupa reteta ta...cu branza si bicarbonat, pana la astea 2 chestii asa le fac si eu, da zic ca merita incercate asa [pofta]

[monica-elizabet]

uf, tocmai acum citesc de "micile trucuri" in ale chiftelelor...acum dupa ce le-am terminat de facut eu sunt toata numai o chiftea asa ca ma duc la[dus]daca citeam inainte varianta "la cuptor" nu mai miroseam asa monica mami de alex(7 iunie 2001)[bonjovi]si ruxi(16 dec 2004)

[Christel]

Am incercat si eu reteta de chiftele in cuptor si sunt incantata de rezltat, au iesit foarte bune si fara niciun pic de miros in camera. Mi-au iesit 50 de chiftele intr-o tava, daca le prajeam in tigaie, faceam un miros!!!!! AS vrea sa incerc sa fac si snitelele tot asa in tava, ati incercat? Cum or iesi oare?

[louisea]

Cris eu am facut, dar cu parmezan in loc de pesmet.. Mi-au iesit un pic uscate, dar tare bune Poate daca le pulverizezi cu ulei, nu ies uscate :)