ANUNȚ IMPORTANT: Ne mutăm în casă nouă!
CITESTE AICI
Hello bebelina mea
Azi mami a profitat ca se simte bine asa ca impreuna cu tati ne-am apucat de gatit. Findca mami are lispa de fier am hotarat sa gatit niste ficatei de pui cu cartofi taranesti si salata verde.Multe persoane spun ca este interzis consumul de ficat in sarcina deoarece poate determina malformati ale fatului mai ales in primul trimestru de sarcina,am pus mana pe telefon si am sunat-o pe doamna doctor pentru a o intreba daca pot manca sau nu.Doamna doctor mi-a zis ca ficatul este una dintre cele mai bogate surse de fier si ca pot manca linistita daca respect cateva lucruri...adica poate fi consumat de doua ori pe saptamana si sa fie bine preparat adica sa nu fie in sange,asa ca mami sa linistit
.
Am curatat jumatate de kg de cartofi i-am taiat si i-am pus la fiert in apa cu sare.
Doua cepe mari le-am tocat marunt si le-am pus la calit in ulei de masline cu putina boia,am pus si cartofi fierti pe care i-am scurs de apa in care au fiert.
Ficatei i-am spalat bine,i-am curatat de pielite si i-am taiat.Intr-o cratita i-am pus la calit in putin ulei,am amestecat din cand in cand pentru a nu se lipi,am complectat cu putina apa si i-am lasat sa fiarba inabusit 15 minute ,iar in ultimele minute am adaugat putin usturoi.
Mami ar fi vrut sa faca si un chec dar mai bine o lasam pe data viitoare,ca mami a c-am obosit si trebuie sa ne odihnim pentru ca maine ne trezim de dimineata pentru ca mergem la un mic control.
Te pupa mami 
Comentarii