Bloguri

Oua incondeiate

  •  

    Pentru a realiza oua încondeiate avem nevoie de:

    - Oua (de preferin?a cele cu coaja alba sau cât mai deschise la culoare ?i fara ?tampila de supermarket) Cel mai bine sa gasi?i o sursa de oua de încredere de la ?ara. 
    - Condei/chi?i?a, fie ca îl cumpara?i (l-am gasit într-un supermarket din ora?) fie ca îl improviza?i cum se vede în imagine. Dar de obicei ave?i ?anse sa-l gasi?i pe la târgurile de me?teri populari.
    - ceara de albine
    - vopsea de oua (am încercat mai multe variante dar cea mai potrivita mi s-a parut Carmin-vopsea lichida)
    - o?et
    - diverse vase (crati?a pentru fiert ouale, vasu? metalic pentru ceara, crati?a pentru vopsit ouale)
    - o tabla metalica pentru ochiul mic de aragaz
    - lumânare
    - detergent de vase
    - 1-2 cârpe moi
    - ?erve?ele

     

     

     

     


    Se aleg ouale cu coaja mai alba ?i mai netede, se degreseaza folosind un detergent de vase, dar nu se insista foarte tare. Se clatesc bine ?i se pun la fiert într-o crati?a/ibric pe care o umplem cu apa ?i adaugam pu?ina sare. Dupa ce dau în clocot, se lasa la fiert 5 minute.
    Dupa fierbere, ouale se scot ?i se lasa sa se racoreasca. Pot fi puse ?i sub jetul de apa rece.

    Pasul urmator e încondeierea.

    Pentru aceasta avem nevoie de o sursa de caldura, care sa topeasca ceara. Eu ma folosesc de ochiul mic al aragazului pe care pun o plita ?i peste aceasta plita a?ez vasu?ul metalic pentru ceara. Vasul îl pun într-o parte, sa nu fie chiar pe mijlocul ochiului de aragaz. Exista riscul ca ceara sa ia foc ?i de aceea cer pruden?a. Ochiul mic de aragaz se ?ine în permanen?a la minim.
    Am zis ca avem nevoie ?i de lumânare. Pe aceasta o folosesc pentru a încalzi mereu vârful condeiului. Este una din cerin?ele obligatorii pentru o cursivitate a desenului. A?a ca am în preajma ?i o lumânare aprinsa.
    Se încalze?te bine condeiul timp de 5-7 secunde ?i apoi se pune în ceara încalzita pentru o secunda. Se începe încondeierea ?inând bine oul într-o mâna ?i condeiul în cealalta. Se traseaza linii, modele, fiecare ce dore?te. Când capul condeiului se race?te, va trebui reîncalzit la lumânare ?i apoi introdus în recipientul cu ceara.
    Tehnica nu e chiar simpla, pentru ca a desena pe un ou cu un condei care scrie intermintent nu e la fel de u?or ca pe hârtie cu creionul.
    Dar cu rabdare ?i exerci?iu, se ajunge la rezultatul dorit
    . Modelele sunt dupa imagina?ia fiecaruia.



     

    Pasul urmator, prepararea vopselei.

    Se clocote?te apa cu pu?in o?et ?i se adauga vopseaua. Când e gata, vopseaua se lasa la racit. Nu insist asupra acestui aspect pentru ca instruc?iunile le gasi?i pe spatele fiecarui plic de vopsea.

    Ouale încondeiate se introduc în vopseaua aproape rece pentru ca ceara de pe ele trebuie sa se topeasca încet. Aici folosesc ochiul mijlociu al aragazului ?i plita sub vasul cu vopsea. Daca gresi?i la acest pas, risca?i ca toata munca voastra de pâna acum sa fie în zadar.
    Când observa?i ca ceara se desprinde de pe ou, se scot pe rând ouale din vopsea direct pe serve?ele ?i se tamponeaza. Imediat dupa aceasta, se ia fiecare ou în parte ?i aseaza în cârpa moale cu ajutorul careia se îndeparteaza toata ceara de pe ou. Oul e înca cald, iar cârpa va îndeparta ceara care nu s-a topit decât par?ial în baia de vopsea.

    Ouale deja vopsite se mai lasa pe o farfurie timp de minim 10 min, dupa care pot fi lustruite cu un pic de ulei sau slanina pentru luciu.

    Nu e o munca u?oara, dar rezultatul
     cred ca merita efortul.


      

     

     

       

     



Comentarii

10 comentarii
  • adi2003
    adi2003 Pentru condei foloseste lemnut de salcie. Se crapa in dou la varf circa 1cm, se introduce tubuletul si apoi se leaga cu sfoara.
    9 mai 2013
  • adi2003
    adi2003 Unii zic ca e foarte util ca sa pui in tubulet un fir de par de cal. Dar n-am avut de unde...deci n-am incercat metoda.
    9 mai 2013
  • crista-s
    crista-s Multumesc mult. Asa e si eu am vazut un film pe youtube si acolo ziceau ca in tub se pune un fir de par de porc ( probabil dupa obicei). Eu as fi chelit o perie cu par natural dar nu stiam cum sa il fac sa stea in tub :-)) Merge si asa insa cum ai explica...  mai mult
    9 mai 2013
  • adi2003
    adi2003 Cu multa placere. Succes tuturor care vor citi si se vor inspira de aici.
    9 mai 2013

Comentarii Publice

Poti sa comentezi si anonim (vezi casuta la final dupa ce scrii mesajul)
 

Mesaje de la acelasi autor

  • A inflorit liliacul!

        5 mai 2013 -  A înflorit liliacul la munte     E Sarbatoarea Pa?telui ?i totul prinde via?a ?i culoare.          O mireasma d...
  • Oua incondeiate

      Pentru a realiza oua încondeiate avem nevoie de:- Oua (de preferin?a cele cu coaja alba sau cât mai deschise la culoare ?i fara ?tampila de supermarket) Cel mai bine sa gasi?i o ...

Din aceeasi categorie...

  • Fructele și legumele la 30 săptămâni

    Bună 😀 nu e așa că pe timpul verii ne putem bucura mult mai mult de fructele și legumele care au gustul adevărat?! Așa mă bucur că e vară și acest lucru ne oferă tuturor posibilitatea de a manca totu...
  • Vorbe din batrani

    Eu nu prea cred în vorbele din bătrâni, dar s-a cam nimerit de data asta. Când eram gravidă cu băiatul bătrânele îmi spuneau că sigur este băiat pentru ca ma simțeam bine și nu pofteam decât la castra...
  • Cafea în sarcina

    Știu ca nu este recomandata cafeaua în sarcina! Nu sunt mare bautoare de cafea,cafeaua pe care o beau este cafeaua cu lapte sau cafe latte ( făcuta la aparat, pe cea la ibric nu pot sa o beau deloc pe...
  • Pofte

    De când am rămas gravidă nu prea am avut pofte! Dar am câteva săptămâni de când îmi vine în minte o imagine cu cozonaci abia scoși din cuptor, pe care ii rupi fâși fâși. Când îmi vine imaginea asta mi...
  • Tradiții de Crăciun

    Cu ocazia Craciunului familia s-a unit pentru datina ce tine de Ignat, chiar daca este un pic mai devreme dar asa s-a nimerit. Toata lumea, care mai de care, facea treaba, ba razuia porcul, ba tinea a...
  • Casă nouă

    Ne-am mutat în casă nouă, totul impecabil, curat, pereții alb imaculat! Trec 6 luni, începe diversificarea, mai degrabă zugrăveala! Pereții albi sunt acum pereți cu pete de toate culorile! Cu primul b...
  • Bebe

    Bună ziua Am descoperit de curând ca băiețelul are intoleranta la gluten,spre norocul lui și al nostru ca este tranzitoriu,acum ținem regim
  • Bebelusul

    Bună ziua Am început o alta etapa,diversificarea Cu emoții de teama ca nu va merge bine cum auzeam alte mămici,dar ce sa vezi,a fost un succes încă din prima zi Am fost tare mandra,este un mâncăcio...
  • Începutul diversificării

    Bună seara!!! De abia așteptam etapa aceasta cu diversificarea să îl văd pe cel mic cum papă și uite că a venit.... Tare nerăbdători am așteptat până la 6 luni aproximativ și mare ne a fost mirarea ca...
  • Pofte

    Salutare! Ce mancam in sarcina? Pai...de toate!! Sarcina nu este o boala sau un handicap...deci putem manca orice, dar cu moderatie...ca daca ceva nu e bun in preparatul respectiv sau e vechi sa se...