Incarcat in Health - #diversificare #gluten #intoleranta la gluten #boala celiaca
2.691 vizualizariNu mi-am pus niciodata problema intolerantei la gluten... poat pentru ca nimeni din familia mea nu a avut aceasta problema... Dar m-am întrebat de multe ori care este cauza acestei probleme, mai ales ca am cunoscut multe mamici care s-au confruntat cu ea.
Se pare ca pe lânga alti factori ce determina intoleranta la gluten, unul important si destul de ciudat la prima vedere este si anotimpul în care s-a nascut bebelusul. Un studiu suedez recent, publicat zilele trecute în revista ”Archives of Disease in Childhood” sustine ca bebelusii nascuti primavara sau vaa ar fi mai expusi riscului de intoleranta la gluten, cunoscut si sub numele de boala celiaca. Se pare ca majoritatea copiilor pâna în 2 ani care sufera de acesta boala sunt nascuti primavara, iar cei cu vârste între 2 si 15 ani ce sufera de intoleranta la gluten sunt nascuti primavara sau vara. Studiul a fost facut la nivel national si cuprinde date colectate între 1991 si 2009, despre 1912204 copii cu vârste între 0 si 15 ani. Dintre acestia, 6569 au fost diagnosticati oficial cu intoleranta la gluten.
Explicatia legaturii dintre anotimpuri si gluten tine, se pare, de variatiile szoniere ale bolilor virale. Un copil naacut primavara, începe diversificarea spre toamna sau iarna, anotimpuri în care se stie ca virozele sunt mai raspândite, afectând sensibilitatea florei intestinale.
Conexiunea este destul de interesanta si cât se poate de logica, însa cu siguranta asta nu înseamna neaparat ca daca un copil s-a nascut primavara este obligatoriu sa aiba intoleranta la gluten. Am eu acasa doua exemplare nascute în miez de primavara, la distanta de 10 ani urnul de altul, care nu au absolut nicio problema. Dar cu siguranta, informatia nu e de neglijat, asadar, mamici, aveti grija la diversificare daca o începeti în sezonul rece!
Comentarii