Comunitatea Desprecopii Nuggets din broccoli si quinoa

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Feb 22, 2018
  • Vizualizari : 1022
  • Aprecieri : 1
  • Categorie: Preparate pentru bebelusi si copii 0-3 ani » Retete pentru 18 luni - 3 ani
  • Descriere: Va doriti o gustare sanatoasa si rapida pentru copii? Nu cautati mai departe :)

Informatie Profil

  • Ingrediente 200g brocc­oli (buche­tele)
    80g quinoa­ gatita
    55g fulgi ­de quinoa
    ­
    60g haloum­i ras
    1 ceasca c­eapa verde­, tocata
    2 oua, bat­ute usor
    sos de ros­ii sau chu­tney de ro­sii ptr se­rvire, opt­ional
  • Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

  • Preincalziti cuptorul la 180C si pregatiti o tava cu cu hartie de copt.
    Puneti buchetelele de broccoli intr-un castron rezistent la caldura si acoperiti cu apa clocotita. Lasati-l deoparte timp de 1 minut apoi scurgeti apa si clatiti sub jet de apa rece. Eliminati excesul de apa.
    Mixati broccoli intr-un procesor de alimente pana cand este marunt. Adaugati quinoa gatita, fulgii de quinoa, haloumi, ceapa verde, ouale, sare si piper dupa gust. Amestecati pana la omogenizare apoi formati bilute cu umplutura cat sa incapa intr-o lingurita cu varf. Bilutele se pun in tava pregatita apoi in cuptorul incins pentru 15 minute sau pana devin aurii. Serviti fierbinte cu chutney de rosii, daca doriti.