Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Apr 14, 2014
• Vizualizari : 4374
• Aprecieri : 2
• Categorie: Preparate de sarbatori » Sfintele Pasti
• Descriere: se incinge cuptorul la 185grade.branza se mixeaza impreuna cu zaharul si galbenusurile.se adauga apoi untul moale,coaja si zeama de lamaie.praful de budinca se amesteca cu cel de copt si se adauga la compozitia de branza. albusurile se bat spuma tare cu un varf cutit de sare si se incorporeaza usor in amestecul de branza. se tapeteaza o forma de tor cu hartie speciala de copt(ungeti bine marginile,caci eu am avut ceva prb la scos-ul din forma) si turnati compozitia.se da la cuptor pentru 50-60min. se lasa sa se raceasca complet si apoi se scoate din forma.deasupra se presara zahar pudra si se decoreaza dupa pofta!

Informatie Profil

• Ingrediente 4 oua mari­
  1,5 kg bra­nza dulce(­eu am folo­sit crema ­de branza,­quark)
  145g zahar­
  2 plicuri ­zahar vani­lat
  60g unt mo­ale
  coaja si s­ucul unei ­lamai bio
  ­
  2 plicuri ­budinca va­nilie
  1/2 plic p­raf de cop­t
• Dificultate Simplu
• Autor / Sursa osna