Pulpe de pui cu chorizo si portocale
Pulpe de pui cu chorizo si portocale - o combinatie magica de gusturi si arome.
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
4 pulpe de pui
2 linguri ulei de masline
1 lingurita praf de paprika
2 cepe (taiate pestisori)
2 catei de usturoi
250 g chorizo (taiat cubulete)
4 rosii, taiate cubulete
500 g cartofi
125 ml vin alb sec
1 portocala
20 g patrunjel
-
Timp preparare
20 minute
-
Timp gatire
30 de minute de asteptare
-
Dificultate
Simplu
-
Informatii nutritionale
600 kcalorii de portie
-
Autor / Sursa
alberthejn.nl
-
Numar portii
4
-
Origine
Franța
Pulpele de pui se presara cu sare si piper. Intr-o tigaie se incalzeste uleiul, si se prajesc pulpele in cca 3 minute, pe ambele parti. Se adauga paprika, ceapa, usturoiul, chorizo, rosiile, cartofii taiati in 4 si vinul. Se pune capacul si se lasa la foc mic cca 30 minute.
Intre timp se rade coaja de pe lamaie. Patrunjelul se taie marunt si se amesteca cu coaja rasa. Amestecul se presara peste pulpe inainte de servire. Deosebit de gustos cu salata verde sau rucola.
Pofta buna de la Desprecopii :) 
-
0 comentarii,
15.643 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
16.298 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
21.817 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
22.444 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
25.694 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.030 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.811 vizualizari,
0 aprecieri
-
27 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
18.544 vizualizari,
1 apreciaza
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.240 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.647 vizualizari,
2 aprecieri
