Ingrediente
500 gr faina cu praf de copt
1 pahar unt sau margarina
1 pahar lapte sau jumate lapte-jumate suc de portocale
vanilie sau portocala rasa
2 cesti de zahar
4 oua
optional 4 linguri de cacao
Ingrediente
60 g stafide
100 ml vin rosu dulce
3 oua
180 g faina alba
165 g zahar cristal
140 g unt
1 lamaie rasa (coaja)
500 g ricotta
1 1/2 lingurita scortisoara rasa
60 g migdale
Timp preparare
1 ora
Timp gatire
1 ora si 30 minute asteptare
Dificultate
Mediu
Informatii nutritionale
510 kcalorii o portie, 12 grame de proteine de portie
Se amesteca faina cu praful de copt, se adauga zaharul, laptele, uleiul, ouale si sarea, pe rand si omogenizam bine. Lasam sa se odihneasca 15 minute.
Se incalzeste aparatul si pentru inceput se ung formele cu ajutorul unei pensule cu ulei. Aplicarea cu ulei se face o singura data. Apoi cu ajutorul unul polonic de dimensiuni mai mici sau cu o lingura, punem compozitia in aparat pentru 10 minute.
Cand sunt gata se orneaza gogosile cu zaharul pudra.
Puteti sa alegeti si varianta cu glazura de ciocolata.
Pentru ca forma gogoselelor donuts sunt micute circa 6-7 cm diametrul , din aluatul de mai sus mi-au iesit 47 de gogosi.
Pofta Buna!
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
260 gr faina
130 gr zahar
1 plic praf de copt
250 ml lapte
5 linguri ulei
3 oua
un plic de zahar vanilat
1 praf sare
zahar pudra pentru ornat sau glazura de ciocolata
Timp preparare
10 minute
Timp gatire
100 minute
Dificultate
Simplu
Autor / Sursa
http://mihaelaskitchen.blogspot.gr/2014/10/gogosi-donuts-la-aparat.html