Vot


Informatie

Retete interesante

Categorii

Omleta cu praz si ciuperci

Se incalzeste uleiul in tigaie si se prajeste prazul si cimbrul pentru 3 minute la foc mediu. Intre timp, se taie ciupercile in felii subtiri, se adauga peste praz si se calesc bine timp de 5 minute, sau putin mai mult pana sunt gata. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Intre timp, bate ouale si toarna-le peste ciuperci, in tigaie. Pune capacul la tigaie si lasa-le aproximativ 10 minute, la foc mic. Se serveste cu paine integrala, rucola si optional branza rasa deasupra.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 1 lingura ­ulei de ma­sline
    200g praz ­verde taia­t felii su­btiri
    putin cimb­ru uscat
    200g ciupe­rci (sau a­mestec de ­ciuperci)
    ­
    6 oua
    4 felii de­ paine int­egrala cu ­seminte
    optional r­ucola si b­ranza
  • Dificultate Foarte simplu

5 comentarii
  • ManoleO si nicoopoliciuc apreciaza asta
  • Anda08
    Anda08 :)
    13 ianuarie 2017 - 1 apreciaza asta
  • ManoleO
    ManoleO fac si euuu:)
    13 ianuarie 2017
  • Anda08
    Anda08 merge, mai ales in weekend :) prazul ii da o arooooooma buna
    14 ianuarie 2017 - 2 apreciaza asta
  • nicoopoliciuc
    nicoopoliciuc Nu am mâncat niciodata praz, dar am o pofta de așa ceva de doamne fereste:)))). Deci nu stiu ce gust are dar îmi imaginez. Eu sunt cu ceapa verde si uscata si tot cee e verde e al meu. Dar praz tot îmi voi cumpăra, am vrut să-mi i-au ieri darm-am răzgândi...  mai mult
    14 ianuarie 2017