Empanada cu pui

Ingrediente

Ingredientele pentru aluat le-am pus la masina de paine. Intre timp eu am facut umplutura: am calit pe rand puiul cubulete marunte (eu l-am tocat cu un cutit pana a iesit ca la masina de tocat carne),ceapa,usturoi, sare, piper si condimente (chimen-NU secarica -,chilli,boia,dupa preferinta). La final am adaugat cativa cartofi fierti taiati cubulete. Cat timp am pregatit umplutura, aluatul se amesteca de zor la masina de paine. Peste umplutura am mai presarat un pic de branza rasa/cascaval si apoi am "inchis" foaia de aluat; inainte de a le baga la cuptor le-am mai uns putin cu galbenus

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente empanada a­luat

    3 cups­ faina
    4 ling­uri zahar
    ­
    6 ling­uri apa re­ce
    1 ou
    225g u­nt
    1 ling­urita praf­ de copt
    1/2 li­ngurita de­ sare

    umplutura:­

    pui
    ceapa
    cartof
    usturoi
    branza
    condimente­(chimen,ch­illi,boia,­dupa prefe­rinta)
  • Timp gatire 1:30
  • Dificultate Foarte simplu

2 comentarii

Fotografii