Curry cu naut

Ingrediente

Se amesteca bine toate ingredientele, se pun pe foc si se lasa sa fiarba cca 30 de minute, cu capac. La final se mixeaza intr-un piure mai fin sau mai gros dupa preferinte si se serveste cu orez sau quinoa. Pentru cei mai mari, amestecul se serveste fara a fi mixat sau sfarmat cu furculita.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 2 cesti na­ut gatit
    1 cutie de­ lapte de ­cocos nein­dulcit
    1 rosie co­apta, toca­ta
    1 morcov, ­feliat sub­tire
    1 lingurit­e rase de ­turmeric (­curcuma)
    un varf de­ scortisoa­ra
    un varf de­ cuisoare
    ­
    2 catei de­ usturoi z­drobiti
    1 lingura ­ulei de ma­sline
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

Se amesteca bine toate ingredientele, se pun pe foc si se lasa sa fiarba cca 30 de minute, cu capac. La final se mixeaza intr-un piure mai fin sau mai gros dupa preferinte si se serveste cu orez sau quinoa. Pentru cei mai mari, amestecul se serveste fara a fi mixat sau sfarmat cu furculita.

Fotografii