Cod cu orez

Se gateste orezul impreuna cu turmericul (curcuma), conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand este fiert, se scurge si se lasa deoparte. Ferbe oul tare (8-10 minute) si pastreaza doar galbenusul. Toarna laptele intr-o cratita mica si adauga pestele. Presara patrunjelul. Dupa cateva minute pe foc pestele ar trebuie sa fie fiert. Cand este gata se serveste impreuna cu orezul si galbenusul maruntit peste cod.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 100g orez
    ­
    un sfert d­e lingurit­a curcuma
    ­
    1 galbenus­
    300ml lapt­e
    2 lingurit­e patrunje­l verde to­cat
    150g cod, ­fara oase
  • Dificultate Foarte simplu

1 comentariu
  • NedeDeea
    NedeDeea Arata foarte bine !!!!
    4 martie 2016