Clatite din cartofi dulci

Ingrediente

Cartoful se fierbe in apa pana se inmoaie (10-15 min). Cand este gata se face piure, se incorporeaza faina, galbenusurile, vanilia si laptele. Se vor face clatitute normale (doar putin mai mici) intr-o tigaie, dar fara ulei. Se pot servi cu piure de fructe si se pot taia in forme sa fie mai interesante pentru cei mici :)

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 350g carto­fi dulci, ­cubulete
    100g faina­
    2 galbenus­uri
    175ml lapt­e
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

Cartoful se fierbe in apa pana se inmoaie (10-15 min). Cand este gata se face piure, se incorporeaza faina, galbenusurile, vanilia si laptele.
Se vor face clatitute normale (doar putin mai mici) intr-o tigaie, dar fara ulei.
Se pot servi cu piure de fructe si se pot taia in forme sa fie mai interesante pentru cei mici :)

Fotografii