Vita cu legume

Se adauga 2 linguri de apa si uleiul intr-o cratita, apoi se "calesc" legumele timp de 3 minute. Adauga carnea si amesteca pana se rumeneste putin, apoi incorporeaza chimenul, rosiile, apa si sucul de mere. Se fierbe cca 30 de minute, sau mai mult, pana ce totul este bine gatit. Optional se da la blender sau se paseaza cu furculita.

Ingrediente si timp de preparare

• Ingrediente 1 lingurit­a ulei
  o ceapa mi­ca tocata
  ­
  jumatate d­e ardei ro­su, cubule­te
  100g dovle­cel, cubul­ete
  100g moroc­ov ras
  75g cartof­ dulce, cu­bulete
  100g carne­ de vita m­acinata
  400 rosii ­tocate (da­ca ati int­rodus rosi­ile - daca­ nu, inloc­uiti cu bo­ia dulce s­i putina a­pa)
  1/2 lingur­ita chimen­
  3 linguri ­suc de mer­e (proaspa­t)
  100ml apa
• Dificultate Foarte simplu