Mei cu dovleac

Ingrediente

Amestecati faina de mei in apa rece apoi dati-o la foc mic amestecand continuu pana se ingroasa si se formeaza o mamaliguta moale (daca e nevoie se mai poate adauga apa fierbinte). Intre timp, se prepara la aburi o bucata de dovleac placintar fara coaja (daca se prepara mai mult se poate congela in tavite de gheata pentru alte folosiri). Cand totul este gata se amesteca mamaliguta de mei cu dovleacul si se serveste caldut.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 1/4 ceasca­ faina de ­mei
    1-2 cani d­e apa
    dovleac pl­acintar
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

Amestecati faina de mei in apa rece apoi dati-o la foc mic amestecand continuu pana se ingroasa si se formeaza o mamaliguta moale (daca e nevoie se mai poate adauga apa fierbinte). Intre timp, se prepara la aburi o bucata de dovleac placintar fara coaja (daca se prepara mai mult se poate congela in tavite de gheata pentru alte folosiri). Cand totul este gata se amesteca mamaliguta de mei cu dovleacul si se serveste caldut.

Fotografii