Vot


Informatie

Retete interesante

Categorii

ARDEI UMPLUTI CU OREZ

Se pregatesc toate ingredintele: se taie un capac fiecarui ardei, se curata de seminte, se spala.Morcovii, ceapa se toaca marunt, orezul se spala si se lasa in apa pana in momentul fieberii. Adăugaţi în vasul de gatit uleiul, ceapa tocată fin şi morcovii. Apăsaţi butonul MENIU si selectaţi programul SAUTE.Sotam cateva minute, adaugand putina sare pentru a inmuia ceapa, apoi adaugam morcovii si cateva linguri de apa.Dupa 10 minute scoatem legumele. În vasul de gătit se pune orezul ( ocana), apa (doua cani) se toarnă peste orez. Se prepară cu capacul închis în modul PORRIDGE/CEREALE timp de 30 minute, presiunea – 1. Se amestecă orezul fiert, legumele prăjite, pasta de roşii şi se condimentează. În vasul de gătit se toarnă 250 ml apă, se instalează sita de aburi. Umplem ardeii cu compozitia de mai sus, ii asezam in sita de aburi.Se prepară în modul STEAM/ABURI, timpul de preparare – 15 minute, presiunea –1. După semnalul sonor, care indică terminarea procesului de gătit, se deconectează multicookerul şi se reduce presiunea. Se scoate sita pentru gătit în aburi cu ardeii umpluţi şi se aşază pe o farfurie. Se decoreaza cu frunze proaspete de rozmarin. Deliciosi! Reteta este inspirata din minunata carte de bucate a Multicooker-ului Oursson.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 1 lingura ­de ulei
    2 ling­uriţe de p­astă de to­mate ( hom­emade)
    2 morc­ovi tăiati­ cubuleţe
    ­
    2 cepe­ tocate si­ un fir de­ ceapa ver­de tocat
    1 cană­ de orez
    2 cani­ de apă
    4 arde­i graşi ro­sii
    rozmar­in proaspa­t pentru d­ecor
    sare ş­i piper pe­ntru asezo­nare
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa ilenutza

0 comentarii