O idee foarte buna pentru un mic dejun copios.
Ingrediente: 6 oua, o ceapa mica, un catel de usturoi, o rosie potrivita, un ardei verde si gras, cateva bucatele de kaiser (sunca, slaninuta-aici ne abatem putin de la reteta turceasca
), o lingura de smantana, ulei de masline, sare, piper.
Pentru inceput, se calesc in ulei ceapa si usturoiul apoi ardeiul taiat cubulete si dupa cateva minute se adauga si rosia maruntita. In fine, adaugam si kaiserul taiat subtirel...sau cum ne place. Aparatul este setat la programul FRY, pentru 10 minute
Intre timp, batem cu ravna ouale, adaugam smantana, saram si piperam dupa gust si turnam compozitia in vas, peste legumele si kaizerul lasate la calit. Fixam aparatul 8 minute pe programul BOIL (chiar 10 minute daca ne place omleta mai uscata)
Spre final, cine vrea poate pune si branza sau cascaval. Si puneti repede masa...ca pofta-i mare!
