400 gr orez integral
1 ceapa rosie mare
1 morcov mare
400 gr (1 cutie mica ) pulpa de rosii
1 lingura de suc de rosii
1 cescuta cu ulei
sare, piper boabe, marar tocat, cimbru
optional: cit tinem in causul pumnului felii de hribi dezhidratati pe care le-am tinut in apa rece ca sa hidrateze si apoi le-am taiat bucati foarte mici
* eu am folosit frunze de varza in saramura cumparate la borcan
Se taie marunt toate legumele. Orezul de spala.
1. In oala se pune uleiul de masline si se alge functia FRY. Dupa ce se incinge putin uleiul se adauga ciupercile. Apoi ceapa si la urma celelalte legume. Morcovul l-am dat pe razatoarea mare. Se calesc impreuna cateva minute. Se apasa butonul Off.
2. Se adauga apa, sarea, piperul, se inchide capacul si din Menu se alege functia PILAF.
3. Cu aproximativ 2-3 minute inainte de sfarsit se adauga patrunjelul.
A iesit foarte gustos.
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
1 morcov
5 fire de ceapa verde
1 ardei gras rosu
4 linguri pulpa de rosii cu busuioc din conserva
500 grame de ciuperci (crude)
ulei de masline.
1 litru apa
sare si piper dupa gust
3 masuri Philips Multicooker cu orez
Patrunjel