8 cesti de apa
1/3 ceasca sare cuser
2 linguri sirop de artar
1/2 lingurita piper negru zdrobit
2 crengute proaspete de salvie
1 catel de usturoi mare, strivit
2 foi de dafin
2kg cotlet de porc fara os
Pentru friptura:
3 catei de usturoi, tocati marunt
2 linguri de salvie proaspata tocata fin
3 linguri de sirop de artar
16 felii lungute de bacon
1 lingura otet de mere
1/2 lingurita amidon de porumb
1 lingurita de apa
Ingrediente
2 oua gaina
6 oua prepelita
1 ceapa
4 felii medii bacon
unt
2 fire patrunjel (as fi in stare sa pun patrunjel si in prajituri :D)
3-4 cartofi medii
1 ceapa tocata
1 morcov tocat
1 radacina patrunjel
o bucatica de telina
foaie de dafin
piper si sare dupa gust
ardei rosu tocat
pasta tomate
bors
Ingrediente perisoare:
o mana de orez lasat la inmuiat
putina carne (amestec porc si vita)
1/2 ceapa tocata
patrunjel
sare si piper dupa gust
1 ou
1. Carnea se taie in fasiute subtiri, lungi de 3-4 cm.
Ceapa se taie pestisori, ardeiul gras se taie in fasii subtiri.
Se amesteaca toate intr-un vas de sticla impreuna cu piperul negru si ulei de masline.
Se tine la frigider 24 ore.
2. Intr-un bol se amesteca smantana cu pasta de rosii.
Se scoate carnea din frigider, se pune in oala Philips Multicooker se adauga boabele de piper roz si smantana cu pasta de rosii.
Se amesteca.
3. Se alege functia STEW si se lasa 20 minute.
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
Pulpa de vita - 800 grame
Ceapa - 2 bucati
Ardei gras rosu - 1 bucata
Piper negru - dupa gust
Piper roz - 10 boabe
Ulei de masline
Smantana - 3 linguri
Pasta de rosii - 2 lingurite