Ingrediente
800 de grame - 1 kg de carne de orice fel - vita, porc, chiar si pulpe de pui dezosate, miel. Puteti taia bucatele ca sa se faca mai repede
o ceapa mare
ceva ulei de masline de buna calitate
sare, piper
ce e mai important, zeama de la o lamaie mare - sau o lamaie si jumatate daca nu aveti destul suc. Sa aveti undeva la 30 - 50ml suc proaspat.
Ingrediente
Pentru blat:
225g unt moale
225g zahar (eu am pus mai mai putin)
225f faina
4 oua
coaja rasa de la o lamaie
1 plic praf de copt
3 linguri seminte de mac
Pentru sirop:
100ml apa
200g zahar (am pus un pic mai putin)
zeama de la 2 lamai
Dificultate
Foarte simplu
Autor / Sursa
Principessa Margareta a Romaniei / Carte regala de bucate