Ingrediente
biscuiti 150 grame
unt 100 grame (1/2 pachet normal de unt)
smantana 150 de grame (de preferat mai grasa)
100 grame de zahar
400 gr de crema de branza
1 pastaie de vanilie
1 pliculet de gelatina alba
cateva linguri de dulceata (capsuni/afine/zmeura)
Ingrediente
25 gr drojdie proaspata
200 ml lapte caldut
2 lingurite de zahar
4-5 linguri de faina cernuta
2 oua
1 pachet de zahar vanilinat
coaja rasa de la o lamaie
coaja rasa de la o portocala
1 praf de sare
5-7 linguri ulei
aprox 650 gr faina (depinde de aluat)
500 ml ulei pentru prajitul gogosilor
zahar pudra
Se bat ouale cu zaharul,se adauga treptat apa,se amesteca bine,apoi se pune cate putina faina, si praful de copt,putina sare,se omogenizeaza.Compozitia se pune intr-o tava de tarta unsa in prealabil,se da la cuptor aproximativ 25 min sau pana se rumeneste.Dupa ce sa copt se intoarce pe partea cealalta si se pune pe o farfurie,se lasa la racit,apoi se adauga budinca facuta din 500 ml lapte si 2 budinci,se lasa la racit,apoi se orneaza dupa preferinta cu kiwi,piersici si struguri,deasupre se pune gelatina ,se face conform instructiunilor de pe ambalaj.