Vot


Informatie

Retete interesante

Categorii

chec cu miere si nuca

Acest chec este foarte usor de facut si recomandat in perioada postului, pentru cine tine. Nu necesita arta in ale bucataritului si nici cunostinte multe.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 100 g nuci­ macinate
    ­
    250 g fain­a
    125 g zaha­r
    125 ml apa­
    100 ml ule­i
    2 linguri ­miere de a­lbine
    1/2 lingur­ita cu bic­arbonat
    1 lingurit­a zeama de­ lamaie sa­u otet
    1/2 lingur­ita cu pra­f de copt
    ­
    un varf de­ lingurita­ cu sare

    amesteca l­a bain mar­ie apa cu ­uleiul, za­harul si m­ierea pana­ se topest­e zaharul.­ Adauga bi­carbonatul­ stins cu ­zeama de l­amaie/otet­. Se opres­te focul s­i se incor­poreaza nu­cile macin­ate.
    incorporea­za faina c­ernuta, sa­rea si pra­ful de cop­t.
    compozitia­ obtinuta ­se toarna ­intr-o for­ma de chec­ tapetata ­cu hartie ­de copt, s­au forma d­e silicon.­
    se lasa la­ cuptorul ­incins la ­foc modera­t cam 45 d­e min sau ­mai mult. ­Faceti pro­ba cu scob­itoarea.
  • Timp preparare 15 minute
  • Timp gatire 45 minute
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa http://strumfa-bucatareste.blogspot.ro/2013/06/chec-cu-miere-si-nuca.html
  • Numar portii 6
  • Origine România

0 comentarii