Cartofi cu rozmarin la cuptor
Cartofi cu rozmarin - la cuptor. O garnitura aromata, din bucataria greceasca.
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
750 g cartofi
6 ramuri de rozmarin
2 linguri de sare de mare
4 linguri ulei de masline
2 capatani de usturoi
-
Timp preparare
1 ora
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Autor / Sursa
forum Desprecopii
-
Numar portii
4
-
Origine
Grecia
CUptorul se incalzeste la 200 Celsius. Cartofii se spala si se taie in jumatate. Intr-un vas incapator se pune apa la fiert. Cartofii se fierb 6 minute, dupa care se scurg.
Cartofii se pun intr-o tava dublata cu hartie de copt. Frunzulitele de rozmarin se rup de pe ramuri, si impreuna cu sarea de mare se adauga cartofilor. Pe deasupra se stropeste cu ulei de masline.
Capatanile de usturoi se desfac, iar cateii nedesfacuti se amesteca printre cartofi. Se coace apoi cca 50 minute, pana ce cartofii devin brun aurii. Se intorc regulat in acest timp. Se servesc cu mujdei de usturoi (optional).
Pofta Buna de la Desprecopii 
-
0 comentarii,
15.643 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
16.299 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
21.817 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
22.445 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
25.696 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.030 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.812 vizualizari,
0 aprecieri
-
27 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
18.545 vizualizari,
1 apreciaza
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.240 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.650 vizualizari,
2 aprecieri
