Salata de morcov, sfecla, linte si somon afumat

Ingrediente

Dupa fierbere, lintea se clateste sub jet de apa rece si se lasa la scurs. Coriandrul se taie, dar nu marunt. Se curata morcovii si sfecla, apoi se dau pe razatoarea mare. Se amesteca impreuna cu lintea, varza tocata fin si jumatate din coriandru. Se toarna sosul de mustar, se adauga somonul afumat si restul de coriandru. Pofta buna!

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 370g linte­ fiarta
    15g frunze­ de corian­dru
    2 morcovi
    ­
    2 sfecle
    150g varza­ alba
    4 linguri ­sos: din m­aioneza, p­utin suc d­e lamaie, ­sare, pipe­r si musta­r
    200g somon­ afumat
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

Dupa fierbere, lintea se clateste sub jet de apa rece si se lasa la scurs. Coriandrul se taie, dar nu marunt. Se curata morcovii si sfecla, apoi se dau pe razatoarea mare. Se amesteca impreuna cu lintea, varza tocata fin si jumatate din coriandru.
Se toarna sosul de mustar, se adauga somonul afumat si restul de coriandru. Pofta buna!

Fotografii