Ingrediente
cca 200 g fasole boabe
o ceapa
frunze de patrunjel si telina
foi de dafin
cateva felii de sunca afumata si un carnat afumat, ultimele doar pentru aroma
Ingrediente
- maruntaie de la un miel: plamani, rinichi, ficat, inima
- prapure (foita aceea cu care invelim drobul. La nevoie, se poate inlocui cu aluat foietaj sau foi de placinta)
- o legatura ceapa verde si una de usturoi verde
- 2 oua crude
- 2 cepe
- sare, piper, condimente, o legatura de patrunjel.
Ingrediente
500ml lapte
75gr faina
2 oua
225 gr zahar
75 gr cacao
75 gr unt
esenta rom
stafide
aluat de cozonac http://comunitate.desprecopii.com/retete/18/263/cozonac-simplu-cu-nuca-sau-cu-mac
Ingrediente
800 de grame - 1 kg de carne de orice fel - vita, porc, chiar si pulpe de pui dezosate, miel. Puteti taia bucatele ca sa se faca mai repede
o ceapa mare
ceva ulei de masline de buna calitate
sare, piper
ce e mai important, zeama de la o lamaie mare - sau o lamaie si jumatate daca nu aveti destul suc. Sa aveti undeva la 30 - 50ml suc proaspat.
Am blenduit branza, smantana, esenta de vanilie.
Am amestecat cele 3 galbenusuri cu indulcitorul.
Am batut spuma cele 3 albusuri.
Am amestecat usor toate ingredientele cu fructele de padure si le-am asezat in multicooker, pe hartie de copt.
Am setat din programele prestabilite modalitatea BAKE , la 45 de minute.
Si am asteptat si nerabdare produsul final Z�mbet
Rezultatul: o budinca usoara de branza dulce, cremoasa si deloc seaca, cu aroma de fructe de padure. O bunatate !!!
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
cca 650 g branza dulce (degresta si fara zer)
3 oua
100 g smantana
200 de g fructe de padure (decongelate, scurse)
indulcitor la alegere
esenta de vanilie